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Meursault 1er Cru Perrières Vincent Dancer
Les informations
A propos du domaine

Vincent Dancer exploite 6 hectares entre Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard et Beaune, des vignes de famille qu'il a repris en 1996 après un BTS viti-oeno à Beaune. Il a en quelques sortes appris de lui-même, se retrouvant seul dans la maison familiale où il construit une cuverie en 1997. Depuis 2012, ses vignes sont certifiées en bio. Vincent Dancer qui a aujourd'hui rejoint les grands noms de Bourgogne s'est révélé talentueux et créatif, il réussit notamment très bien l'élevage de ses cuvées. Ses vins sont remarquables, ils se caractérisent par leur grande pureté et leur finesse.

A propos de la cuvée

Considéré comme LE "grand cru" de meursault, le 1er cru des Perrières est situé sur un fantastique terroir de marnes caillouteuses. Les vendanges sont bien évidemment réalisées manuellement. Les vinifications sans artifices sont faites dans les plus grandes règles de l'art sans soufre ni débourbage. Le vin est ensuite élevé en fûts et en cuves durant parfois plus de deux ans. Réalisé dans la lignée de l'appellation, on perçoit des notes beurrés et empyreumatiques. On est tout de suite séduit par sa matière riche, son beau gras et sa profondeur. Un grand blanc de garde !

Consulter les cotes du domaine Vincent Dancer
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Vincent Dancer

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Coquilles Saint Jacques poêlées, Bar en croûte de sel, Ecrevisses à la nage

Appellation : Meursault

Classement : 1er cru

Propriétaire : Vincent Dancer

Superficie : 6 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Meursault 1er Cru Perrières Vincent Dancer 2014
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2014
507
507
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
507
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Meursault 1er Cru Perrières Vincent Dancer 2014
10/04/2024507
19/04/2023601
19/04/2023595
15/02/2023570
30/09/2020319

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