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Domaine de la Touraize

Le domaine de la Touraize est un domaine historique d'Arbois, dans le Jura, appartenant à la même famille depuis au moins le début du XVIIIe siècle. C’est aujourd’hui André-Jean Morin et son épouse Héléna qui en tiennent les rênes. Le vignoble, qui s’étend sur 9 hectares et comporte certaines parcelles de vieilles vignes (80 ans) est cultivé en biodynamie (certifiée) ; les sols sont travaillés et la vigne reçoit les traitements biodynamiques ainsi que du soufre et du cuivre. En cave, le travail est naturel également, avec des fermentations spontanées et aucun ajout d’intrant, à part un peu de soufre à la mise si besoin. Les vins ne sont ni collés ni filtrés. Un très beau domaine jurassien, à la production racée et qui conserve des prix doux.
Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.

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Domaine de la Touraize

Domaine de la Touraize
Tous les vins du domaine

Arbois Vin Jaune - Arbois (Blanc)

Savagnin

Un vin jaune élégant et racé, par une pépite du vignoble jurassien.

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Arbois Savagnin Sous Voile - Arbois (Blanc)

Savagnin

Ce vin blanc biodynamique, signé Domaine de la Touraize, et d'une élégance rare, révèle toute l'âme viticole du Jura.

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Arbois Savagnin - Arbois (Blanc)

Savagnin

Le domaine de la Touraize, véritable pépite du vignoble Jurassien propose ici un délicieux savagnin sous voile, nature et biodynamique.

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Arbois Côtes à Côtes - Arbois (Rouge)

Trousseau Pinot noir

C’est toute une symphonie sensorielle orchestrée par le Domaine de la Touraize que vous découvrez ici. Ce rouge épicé, cultivé par Héléana et André-Jean Morin, est une invitation à une danse enivrante de saveurs.

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Arbois Arces - Arbois (Blanc)

Chardonnay

Un arbois frais et délicat aux délicieuses notes d’agrumes et d’herbes fraîches.

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Arbois Les Moulins - Arbois (Blanc)

Chardonnay Savagnin

Un arbois léger et fringant, qui séduit par ses arômes floraux et sa bouche acidulée.

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Arbois Pinot Noir Sur La Côte - Arbois (Rouge)

Pinot noir

Un pinot noir d’Arbois qui séduit par ses arômes de fruits des bois et par sa touche épicée.

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Arbois Chardonnay Ammonites - Arbois (Blanc)

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Arbois Chardonnay Les Voisines - Arbois (Blanc)

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Arbois Ploussard La Cabane - Arbois (Rouge)

Poulsard

Un ploussard juteux et croquant. Une pépite du vignoble jurassien qui se savoure volontiers entre amis autour d'une planche de fromages et de charcuteries.

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Liste des prix Domaine de la Touraize aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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