Vieux barbarescos d’Angelo Gaja (1965, 1967, 1968), vieux barolos de Vietti ou Voerzio, Masseto et Sassicaia des années 2000 côtoient ici les plus belles références d’Espagne (Pingus, Marqués de Murrieta…) ou des Etats-Unis (Dominus, Caymus…). Evidemment les grands vins français ne sont jamais loin non plus.
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