Ce premier grand cru classé bénéficie d’un emplacement de choix sur le plateau de Saint-Emilion et de sols argilo-calcaires exceptionnels. La qualité des vins est unanimement reconnue : entre finesse, harmonie, intensité et profondeur.
Grande figure du vignoble de Saint-Emilion jusqu'à l'aube du XXème siècle, Albert Macquin a laissé une empreinte indélébile sur ce domaine qui porte son nom. C'est lui qui est à l'origine de l'usage du plant greffé, qui a permis d'éradiquer les ravages du phylloxera. Parfaitement situé sur le plateau de Saint-Emilion, à une altitude variant de 75 à 100 mètres, le vignoble de Pavie Macquin s'étend sur 15 hectares d'un seul tenant. Ses voisins sont illustres : Pavie au sud, Troplong Mondot à l'ouest.
Les petits enfants d'Albert Macquin, aujourd'hui aux commandes, ont nommé Nicolas Thienpont gérant de Pavie-Macquin en 1994, aujourd’hui secondé par son fils Cyrille Thienpont. Le gérant forme un véritable duo avec Stéphane Derenoncourt, qui intervenait déjà sur le domaine depuis quelques années, le succès de Pavie Macquin est en quelque le fruit de leur collaboration.
Une cartographie du vignoble a été établie, permettant de distinguer environ neuf typologies de sols, pour chacun desquels les méthodes de viticulture et de vinification ont été adaptées. La tenue du vignoble est inspirée des principes de la biodynamie sans pour autant en prétendre le label (tisanes, décoctions, infusions, compost, maitrise des rendements, aucun herbicide…). Viennent s'y ajouter quelques procédés modernes, telle que la micro-oxygénation, qui consiste en un apport d'oxygène à certaines étapes clé de la vinification. L'expression aromatique du vin s'en trouve renforcée. L'élevage, réalisé en barriques neuves à 50% dure 16 à 20 mois. Lors de la révision décennale du Classement de Saint-Emilion, en 2006, Pavie-Macquin a accédé au rang de 1er grand cru classé, confirmé en 2012 et en 2022.
Lire l'article du blog sur le Château Pavie Macquin
Saint-Émilion Grand Cru
89€
Statistiques cote 2020Saint-Émilion Grand Cru
68€
Statistiques cote 2019Saint-Émilion Grand Cru
90€
Statistiques cote 2018Saint-Émilion Grand Cru
67€
Statistiques cote 2017Saint-Émilion Grand Cru
91€
Statistiques cote 2016Saint-Émilion Grand Cru
85€
Statistiques cote 2015Saint-Émilion Grand Cru
66€
Statistiques cote 2014Saint-Émilion Grand Cru
43€
Statistiques cote 2013Saint-Émilion Grand Cru
69€
Statistiques cote 2012Saint-Émilion Grand Cru
75€
Statistiques cote 2011Saint-Émilion Grand Cru
108€
Statistiques cote 2010Saint-Émilion Grand Cru
106€
Statistiques cote 2009Saint-Émilion Grand Cru
79€
Statistiques cote 2008Saint-Émilion Grand Cru
69€
Statistiques cote 2007Saint-Émilion Grand Cru
75€
Statistiques cote 2006Saint-Émilion Grand Cru
125€
Statistiques cote 2005Saint-Émilion Grand Cru
72€
Statistiques cote 2004Saint-Émilion Grand Cru
88€
Statistiques cote 2003Saint-Émilion Grand Cru
70€
Statistiques cote 2002Saint-Émilion Grand Cru
83€
Statistiques cote 2001Saint-Émilion Grand Cru
106€
Statistiques cote 2000Saint-Émilion Grand Cru
66€
Statistiques cote 1999Saint-Émilion Grand Cru
107€
Statistiques cote 1998Saint-Émilion Grand Cru
51€
Statistiques cote 1997Saint-Émilion Grand Cru
71€
Statistiques cote 1996Saint-Émilion Grand Cru
69€
Statistiques cote 1995Saint-Émilion Grand Cru
44€
Statistiques cote 1994Saint-Émilion Grand Cru
52€
Statistiques cote 1993Saint-Émilion Grand Cru
45€
Statistiques cote 1992Saint-Émilion Grand Cru
54€
Statistiques cote 1991Saint-Émilion Grand Cru
73€
Statistiques cote 1990Saint-Émilion Grand Cru
85€
Statistiques cote 1989Saint-Émilion Grand Cru
56€
Statistiques cote 1988Saint-Émilion Grand Cru
61€
Statistiques cote 1987Saint-Émilion Grand Cru
64€
Statistiques cote 1986Saint-Émilion Grand Cru
64€
Statistiques cote 1985Saint-Émilion Grand Cru
48€
Statistiques cote 1984Saint-Émilion Grand Cru
64€
Statistiques cote 1983Saint-Émilion Grand Cru
84€
Statistiques cote 1982Saint-Émilion Grand Cru
37€
Statistiques cote 1981Saint-Émilion Grand Cru
41€
Statistiques cote 1980Saint-Émilion Grand Cru
37€
Statistiques cote 1979Saint-Émilion Grand Cru
41€
Statistiques cote 1978Saint-Émilion Grand Cru
67€
Statistiques cote 1977Saint-Émilion Grand Cru
25€
Statistiques cote 1976Saint-Émilion Grand Cru
34€
Statistiques cote 1975Saint-Émilion Grand Cru
31€
Statistiques cote 1974Saint-Émilion Grand Cru
41€
Statistiques cote 1973Saint-Émilion Grand Cru
44€
Statistiques cote 1972Saint-Émilion Grand Cru
43€
Statistiques cote 1970Saint-Émilion Grand Cru
60€
Statistiques cote 1962Saint-Émilion Grand Cru
165€
Statistiques cote 1958Saint-Émilion Grand Cru
158€
Statistiques cote 1955Saint-Émilion Grand Cru
129€
Statistiques cote 1947Saint-Émilion Grand Cru
461€
Statistiques cote 1945Saint-Émilion Grand Cru
119€
Statistiques cote 1936