Vins en vente : Alice et Olivier De Moor
Alice et Olivier De Moor
Alice (la jurassienne) et Olivier (le bourguignon) De Moor, ont beau exporter une grande majorité de leur production, ils se sont forgés, au fil du temps, une réputation d'excellence. Vite écoulés et réservés aux amateurs du monde entier leurs vins sont certifiés Ecocert depuis 10 ans. Diplôme du DNO de Dijon en poche, ils ont tous deux fait leurs armes en travaillant chez d'autres vignerons. Mais, en 1994, ils choisissent leur indépendance en se consacrant aux vignes qu'Olivier De Moor avait acquises en 1989, et en louant d'autres du côté de Saint-Bris. Si les débuts furent jonchés d'obstacles, on retiendra leur conversion biologique en 2005 et l'obtention du label Ecocert en 2008. Tous deux privilégient une viticulture et une vinification soignée qui se traduisent par des rendements maitrisés, des vendanges manuelles en petite cagettes, ainsi qu'une réduction de l'utilisation de soufre. 2009, millésime déjà mémorable, marque le lancement d'une petite activité de négoce à partir de raisins bio en appellation Chablis et Chablis Premier Cru.
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 202145€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 202153€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 202134€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué Alice et Olivier De Moor 202117€
- Vin de France Chenagre Alice et Olivier De Moor 202127€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 202039€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 202044€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 202054€
- Bourgogne Aligoté Plantation 1902 Alice et Olivier De Moor 2020113€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 202031€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 202038€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué 202030€
- Vin de France Sans Bruit Sauvignon Alice et Olivier De Moor 202052€
- Chablis 1er Cru Mont de Milieu Alice et Olivier De Moor 202081€
- Vin de France Chenagre Alice et Olivier De Moor 202013€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 202059€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201947€
- Bourgogne Aligoté Plantation 1902 Alice et Olivier De Moor 2019117€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201931€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201941€
- Vin de France Caravan Le Vendangeur Masqué 201926€
- Vin de France Sans Bruit Sauvignon Alice et Olivier De Moor 201947€
- Chablis 1er Cru Vau de Vey Alice et Olivier De Moor 201959€
- Vin de France Carigali Le Vendangeur Masqué 201922€
- Chablis Clardy et Rosette Alice et Olivier De Moor 201958€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201854€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201848€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201851€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201830€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué 201815€
- Vin de France Sans Bruit Sauvignon Alice et Olivier De Moor 201842€
- Chablis 1er Cru Vau de Vey Alice et Olivier De Moor 201869€
- Chablis 1er Cru Mont de Milieu Alice et Olivier De Moor 201883€
- Chablis 1er Cru Alice et Olivier De Moor 201846€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué Alice et Olivier De Moor 201835€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 201856€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201753€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201771€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201753€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201730€
- Vin de France Caravan Le Vendangeur Masqué 201721€
- Chablis 1er Cru Vau de Vey Alice et Olivier De Moor 201753€
- Chablis 1er Cru Mont de Milieu Alice et Olivier De Moor 201772€
- Chablis Clardy et Rosette Alice et Olivier De Moor 201757€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 201756€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201655€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201650€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201573€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201551€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201560€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201538€
- Chablis Clardys Alice et Olivier De Moor 201551€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué 201525€
- Vin de France Sans Bruit Sauvignon Alice et Olivier De Moor 201547€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué Alice et Olivier De Moor 201525€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 201560€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201494€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201464€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201459€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201443€
- Chablis Clardy et Rosette Alice et Olivier De Moor 2014109€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201373€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201352€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201362€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201284€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201252€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201234€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201248€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201177€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201172€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201183€
- Bourgogne Aligoté Plantation 1902 Alice et Olivier De Moor 2011156€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201152€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 2010128€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 2000100€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 1999150€
- Vin de France Caravan Le Vendangeur Masqué 13€