Vins en vente : Alice et Olivier De Moor
Alice et Olivier De Moor
Alice (la jurassienne) et Olivier (le bourguignon) De Moor, ont beau exporter une grande majorité de leur production, ils se sont forgés, au fil du temps, une réputation d'excellence. Vite écoulés et réservés aux amateurs du monde entier leurs vins sont certifiés Ecocert depuis 10 ans. Diplôme du DNO de Dijon en poche, ils ont tous deux fait leurs armes en travaillant chez d'autres vignerons. Mais, en 1994, ils choisissent leur indépendance en se consacrant aux vignes qu'Olivier De Moor avait acquises en 1989, et en louant d'autres du côté de Saint-Bris. Si les débuts furent jonchés d'obstacles, on retiendra leur conversion biologique en 2005 et l'obtention du label Ecocert en 2008. Tous deux privilégient une viticulture et une vinification soignée qui se traduisent par des rendements maitrisés, des vendanges manuelles en petite cagettes, ainsi qu'une réduction de l'utilisation de soufre. 2009, millésime déjà mémorable, marque le lancement d'une petite activité de négoce à partir de raisins bio en appellation Chablis et Chablis Premier Cru.
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 202258€
- Bourgogne Aligoté Plantation 1902 Alice et Olivier De Moor 2022100€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 202131€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 202153€
- Vin de France Chenagre Alice et Olivier De Moor 202127€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 202144€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué Alice et Olivier De Moor 202116€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 202065€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 202038€
- Vin de France Sans Bruit Sauvignon Alice et Olivier De Moor 202050€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 202038€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 202044€
- Bourgogne Aligoté Plantation 1902 Alice et Olivier De Moor 2020113€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 202031€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué 202030€
- Chablis 1er Cru Mont de Milieu Alice et Olivier De Moor 202078€
- Vin de France Chenagre Alice et Olivier De Moor 202013€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 202058€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201931€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201941€
- Vin de France Caravan Le Vendangeur Masqué 201923€
- Chablis 1er Cru Vau de Vey Alice et Olivier De Moor 201959€
- Chablis Clardy et Rosette Alice et Olivier De Moor 201954€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201947€
- Bourgogne Aligoté Plantation 1902 Alice et Olivier De Moor 2019119€
- Vin de France Sans Bruit Sauvignon Alice et Olivier De Moor 201947€
- Vin de France Carigali Le Vendangeur Masqué 201921€
- Chablis 1er Cru Mont de Milieu Alice et Olivier De Moor 201877€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201849€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201865€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201831€
- Chablis 1er Cru Vau de Vey Alice et Olivier De Moor 201875€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 201850€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201848€
- Vin de France Sans Bruit Sauvignon Alice et Olivier De Moor 201831€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué 201815€
- Chablis 1er Cru Alice et Olivier De Moor 201846€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué Alice et Olivier De Moor 201835€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 201756€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201755€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201773€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201754€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201731€
- Vin de France Caravan Le Vendangeur Masqué 201722€
- Chablis 1er Cru Vau de Vey Alice et Olivier De Moor 201755€
- Chablis 1er Cru Mont de Milieu Alice et Olivier De Moor 201774€
- Chablis Clardy et Rosette Alice et Olivier De Moor 201758€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201656€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201651€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201537€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 201570€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201574€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201551€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201560€
- Chablis Clardys Alice et Olivier De Moor 201552€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué 201526€
- Vin de France Sans Bruit Sauvignon Alice et Olivier De Moor 201547€
- Bourgogne Le Vendangeur Masqué Alice et Olivier De Moor 201525€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201494€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201465€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201460€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201450€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201443€
- Chablis Clardy et Rosette Alice et Olivier De Moor 2014109€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201373€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201353€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201362€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201284€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201252€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201234€
- Bourgogne Aligoté Alice et Olivier De Moor 201248€
- Chablis Le Vendangeur Masqué 201152€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 201176€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 201171€
- Chablis L'Humeur du Temps Alice et Olivier De Moor 201182€
- Bourgogne Aligoté Plantation 1902 Alice et Olivier De Moor 2011155€
- Chablis Bel Air et Clardy Alice et Olivier De Moor 2010130€
- Bourgogne Chitry Alice et Olivier De Moor 2000100€
- Chablis Côteau de Rosette Alice et Olivier De Moor 1999150€
- Vin de France Caravan Le Vendangeur Masqué 13€