Weine im Verkauf: La Maison Romane
La Maison Romane
Aus Liebe zum Pinot Noir verließ Oronce de Beler 2004 Paris, um sich in Vosne-Romanée niederzulassen und eine Winzerausbildung in der Region Beaune und anschließend in den Weingütern des Burgunds abzuschließen. Zunächst gründete er ein Pflugunternehmen mit Pferden. Nachdem er die Bekanntschaft einiger Winzer gemacht hatte, kaufte er Trauben, um seine eigenen Reben zu züchten. So entstand das Unternehmen Maison Romane.
Die Trauben werden unter Berücksichtigung des Nährbodens und der Rebstöcke angebaut und sorgfältig ausgewählt. Oronce de Beler arbeitet eng mit seinen Dienstleistern zusammen: seine beiden Pferde, Prosper und Quarto, helfen ihm bei der Arbeit im Weinberg. Im Keller wird nicht viel Aufwand betrieben: Vinifiziert werden die Trauben im Ganzen, die Pigeage findet nur in der Endphase statt und der Anteil an Schwefel ist minimal. Die Weine reifen 12 Monate lang in Eichenfässern, werden weder geschönt noch gefiltert, die Abfüllung in Flaschen erfolgt von Hand.
Dieser Rebell, der auch korsische Schweine, Kühe und Hühner züchtet und Gerste anbaut, um die Schweine zu füttern und Bier zu brauen, bietet rund ein Dutzend Weine mit Appellation an, die in sehr kleinen Mengen hergestellt werden.
- Hautes-Côtes de Nuits La Maison Romane 202236€
- Hautes-Côtes de Nuits La Maison Romane 202236€
- Savigny-lès-Beaune La Maison Romane 202252€
- Côte de Nuits-Villages La Maison Romane 202250€
- Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Cloux La Maison Romane 202280€
- Pommard 1er Cru La Maison Romane 2022120€
- Nuits Saint-Georges 1er Cru Chaînes Carteaux La Maison Romane 2022140€
- Cidre Primeur Manoir du Bais La Maison Romane 202210€
- Bière Mousses Sauvages Mirabelle La Maison Romane 202212€
- Bière Mousses Sauvages Pig Ale La Maison Romane 202212€
- Bière Mousses Sauvages Aligoté La Maison Romane 202216€
- Bière Mousses Sauvages Gamay La Maison Romane 202217€
- Marsannay Les Longeroies La Maison Romane 202150€
- Bière Mousses Sauvages Pommes à cidre La Maison Romane 202112€
- Fixin Les Clos La Maison Romane 202041€
- Gevrey-Chambertin La Justice La Maison Romane 201968€
- Fixin Les Clos La Maison Romane 201941€
- Gevrey-Chambertin La Justice La Maison Romane 201891€
- Vosne-Romanée Aux Réas La Maison Romane 201894€
- Fixin Les Clos La Maison Romane 201842€
- Fixin Les Clos La Maison Romane 201749€
- Gevrey-Chambertin La Justice La Maison Romane 201670€
- Marsannay Les Longeroies La Maison Romane 201647€
- Gevrey-Chambertin La Justice La Maison Romane 201578€
- Marsannay Les Longeroies La Maison Romane 201563€
- Vosne-Romanée Aux Réas La Maison Romane 2015116€
- Fixin Les Clos La Maison Romane 201552€
- Gevrey-Chambertin La Justice La Maison Romane 201479€
- Fixin Les Clos La Maison Romane 201360€
- Cidre Hors d'Age Manoir du Bais La Maison Romane 201326€
- Corton Grand Cru Les Perrières La Maison Romane 2012111€
- Aloxe-Corton Les Caillettes La Maison Romane 201053€
- Corton Grand Cru Les Perrières La Maison Romane 2010108€
- Chablis Grand Cru Les Clos La Maison Romane 2010135€