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Weine im Verkauf: Gauby

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Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes
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Gauby

Durch die fast fünfzehn Rebsorten, die unterschiedlichen Terroirs sowie die Bereitschaft, bei der Vinifikation auch mal ein Risiko einzugehen, konnte sich das Weingut Gauby zu einer Referenzadresse im Roussillon entwickeln. Die Weine sind sehr fruchtig und elegant, ein perfekter Ausdruck des Terroirs.

Es handelt sich um DAS Weingut schlechthin im Roussillon. Der 44 Hektar große Weinberg liegt 20 km von Perpignan entfernt inmitten eines großen Gebiets mit Wiesen, Buschland und Wäldern. Die Rebstöcke profitieren von einer privilegierten geografischen und klimatischen Lage, in der die Kühle der Höhen (150 bis 300 m) die Hitze der Sommertage abmildert. Die wilde Landschaft ist atemberaubend. Die Wurzeln der Rebstöcke können tief in die Schiefer-, Ton- und Mergelböden eindringen, was den Weinen Komplexität verleiht. Die Terroirs thronen in östlicher Richtung über dem Meer. Im Norden wachsen die Reben auf sedimentärem Kalkstein und im Süden auf geschichtetem Schiefer.
Gérard Gauby und sein Sohn Lionel sind sehr umweltbewusst. Seit langem verzichten sie auf Chemie, wie Unkrautvernichtungsmittel und Insektizide. Stattdessen bevorzugen sie "hausgemachte" Zusätze wie ätherische Öle oder Kompost. Die Winzer möchten ihren Weinen Eleganz und Frische verleihen.

2017
50 (Aktueller Preis)
2017
100 (Aktueller Preis)
2015
180 (Aktualisierung des Preises)
2014
120 (Aktualisierung des Preises)
2021
34,90
2016
40 (Aktueller Preis)
2016
60 (Aktueller Preis)
2020
60
Bald verfügbar
2014
44
2023
20
2022
20
2022
19,90
17,10 pro 3 | -10%
2021
19
2018
32,90
2022
28
2021
34,90
2019
50 (Aktualisierung des Preises)
Preisnotierung des Weinguts Gauby

Das sagen die Experten …

BETTANE & DESSEAUVE

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Seit seinen Anfängen Mitte der 1980er Jahre strebt der anspruchsvolle Winzer Gérard Gauby, gemeinsam mit Sohn Lionel und Frau Ghislaine, nach großen, ausgewogenen Weinen. Im Laufe seine Karriere dachte er mehrmals um und verfolgt nun einen Stil, der spannungsvolle, sehr bekömmliche Rot- und Weißweine hervorbringt. Die Weinliebhaber schätzen ihn dafür. Er scheut kein Risiko, und durch den Impuls von Lionel haben die Weine mit den letzten Jahrgängen Ausdruckskraft und großzügige Fruchtigkeit zurückgewonnen. Sie offenbaren die Komplexität des geologisch so vielfältigen Calce-Terroirs. Wir sind begeistert von dieser Familie, die den Mut hat, neue Wege zu beschreiten und den Weinbau im Süden stets neu erfindet.