Weine im Verkauf: Frédéric Esmonin
Frédéric Esmonin
Angesichts der hohen Qualität seiner Weine verdient dieses Weingut mehr Aufmerksamkeit!
Frédéric Esmonin, Sohn eines burgundischen Winzers, sollte nach seinem Abschluss in Önologie in Beaune die Weinberge seines Vaters übernehmen, aber das Schicksal wollte es anders. Letztendlich wurde er Négociant und hatte seinen Vater als Hauptkunden.
Erst im Jahr 1988 beschloss er, das 4,5 Hektar große Weingut zu übernehmen. Die Rebstöcke wachsen auf hervorragenden Anbaugebieten wie beispielsweise dem Grand Cru des Ruchottes-Chambertin und anderen Premier Crus von Gevrey-Chambertin. Frédéric Esmonin ist in Frankreich kaum bekannt, aber er exportiert die Hälfte seiner Weinproduktion in die USA und nach Japan, die seine Weine besonders schätzen.
In den Weinbergen leistet er perfekte Arbeit mit dem Ziel, das mikrobielle Gleichgewicht des Weinbergbodens wiederherzustellen. Dazu benutzt er 100 % natürlichen Kompost, verzichtet auf Unkrautvernichtungsmittel und lässt die Vegetation zwischen den Rebstockreihen stehen.
Für die Herstellung seiner Weine erntet er natürlich von Hand, entstielt seine Trauben und lässt sie vier bis fünf Tage lang mazerieren. Die Reifung kann je nach Jahrgang zwischen 14 und 16 Monaten dauern.
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2022150€
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2015131€
- Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2015134€
- Gevrey-Chambertin Vielles Vignes Les Jouises Frédéric Esmonin 201556€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques Frédéric Esmonin 201565€
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 201498€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champonnets Frédéric Esmonin 201448€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques Frédéric Esmonin 201459€
- Gevrey-Chambertin Vielles Vignes Les Jouises Frédéric Esmonin 201352€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques Frédéric Esmonin 201395€
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2012136€
- Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2012112€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champonnets Frédéric Esmonin 201251€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques Frédéric Esmonin 201262€
- Gevrey-Chambertin Vielles Vignes Les Jouises Frédéric Esmonin 201247€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques Frédéric Esmonin 201278€
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2011172€
- Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 201198€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champonnets Frédéric Esmonin 201154€
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2010186€
- Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2010140€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champonnets Frédéric Esmonin 201055€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques Frédéric Esmonin 201062€
- Gevrey-Chambertin Vielles Vignes Les Jouises Frédéric Esmonin 201050€
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2009163€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques Frédéric Esmonin 200955€
- Gevrey-Chambertin Vielles Vignes Les Jouises Frédéric Esmonin 200950€
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2007168€
- Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques Frédéric Esmonin 200655€
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2005173€
- Mazis-Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2003134€
- Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 2003159€
- Charmes-Chambertin Frédéric Esmonin 2003127€
- Chambertin Grand Cru Frédéric Esmonin 1999167€