Musigny Grand Cru Georges Roumier (Domaine) 1979
13%
0.75L
Intensität
Ein seltener Wein mit exzeptionellem, aromatischen Überfluss. Er zeichnet sich durch seine Fülle, seine samtigen Tannine und seine wunderbare Länge aus.
Weitere InformationenPräsentation
Musigny Grand Cru Georges Roumier (Domaine) 1979
Der Wein
Der Musigny ist einer der beiden Grands Crus von Chambolle. Die Qualität seines lehmhaltigen Bodens produziert einen der feinsten, edelsten und elegantesten Weine Burgunds. Man kann ihn 10 bis 30 Jahre aufbewahren. Das Weingut Georges Roumier produziert einen der berühmtesten Weine der Appellation: ein Musigny mit einer absolut unvergleichlichen Textur.
Das Weingut Georges Roumier
Als Georges Roumier im Jahr 1924 heiratete, brachte seine Ehefrau einige Parzellen in die Ehe ein. Er übernahm von ihr die Geschäftsführung des Familienweinguts, das sich über diverse Rebflächen in den Appellationen Chambolle-Musigny und Bonnes-Mares erstreckt. Nach Ende des Zweiten Weltkriegs erlebte die Domaine einen Aufschwung und ihre Weine fanden viel Beachtung. Ab 1945 füllte Georges Roumier sie auch selbst auf dem Weingut ab. Er erweiterte die Domaine indem er mehrere Rebflächen in Bonnes-Mares und Clos Vougeot kaufte. Im Jahr 1953 erwarb er den kompletten Clos de la Bussière in Morey-Saint-Denis. Sein Sohn, Jean-Marie Roumier, setzte den Siegeszug fort und erweiterte das Weingut um Flächen in den Appellationen Corton Charlemagne und Musigny. Seit 1982 verwaltet der begabte Christophe Roumier das von seinem Vater und Großvater gegründete Weingut mit großem Eifer. Es zählt mittlerweile mit seinem Musigny und dem Chambolle 1er Cru Les Amoureuses zu den weltweit angesehensten Weingütern des Burgunds. Er verfügt jetzt über eine Rebfläche von 11,8 Hektar, die zu den wertvollsten an der Côte de Nuits zählt. Zwei Weine (Charmes-Chambertin und Ruchottes-Chambertin) werden von gepachteten Parzellen produziert. Auf ihrem Etikett steht Christophe Roumier und sie wurden mit der gleichen Sorgfalt produziert wie die Weine von den eigenen Flächen der Domaine. Alle Flächen werden integriert bewirtschaftet. Es kommen keine Kunstdünger oder Pflanzenschutzmittel zum Einsatz. Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand gelesen. Nach einer sorgfältigen Sortierung und teilweisem Entrappen sind sie für die Vinifikation und den Ausbau bereit, der 15 bis 18 Monate dauert.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Zu 4,5cmBemerkungen: 1 Etikett markiert, 1 Etikett fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Musigny
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Georges Roumier (Domaine)
Jahrgang: 1979
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein