1988 - Collection Imaî Taittinger 1988
12%
0.75L
Intensität
Wenn die Welt des Champagners die Fantasie eines berühmten Künstlers beflügelt.
Weitere InformationenPräsentation
1988 - Collection Imaî Taittinger 1988
Der Wein
Das Champagner-Haus Taittinger möchte eine Brücke schlagen zwischen zwei gegensätzlichen Welten, der Welt der Kunst und der Welt der Industrie. So hat es einige der berühmtesten Künstler der heutigen Zeit gebeten, den Champagner und seine Mythen zu thematisieren, und eine Serie an Sammlerflaschen geschaffen, die bei Champagner-Liebhabern sehr begehrt sind. Victor Vasarely (Jahrgang 1978) eröffnete die Serie, die anschließend durch Beiträge von Arman (1981), André Masson (1982), Vieira da Silva (1983), Roy Lichtenstein (1985), Hans Hartung (1986), Toshimitsu Imaï (1988), Corneille (1990), Matta (1992), Zao Wou Ki (1998) und Rauschenberg (2000) bereichert wurde.
Das Weingut Taittinger
Chmapagne Taittinger geht auf das 1734 gegründete Handelshaus Jacques Fourneaux zurück. Dieses wurde im 19. Jahrhundert innerhalb des Maison des Comtes de Champagne gegründet. Seit 1931 führt es die Familie Taittinger und gibt ihm auch ihren Namen. Seit 1932 produziert das von Pierre Taittinger gegründete Unternehmen vorrangig Chardonnay. Zwischen 1945 und 1960 führen Pierre Taittingers Söhne François, Jean und Claude den Betrieb. Nach dem unerwarteten Tod von François leitete Claude das Unternehmen von 1960 bis 2005. 2005 wurde es an einen amerikanischen Pensionsfonds verkauft, bevor es im Folgejahr die Caisse régionale Nord-Est der Crédit Agricole gemeinsam mit Pierre-Emmanuel Taittinger, dem Neffen von Claude, erwarb. Er leitet den Betrieb heute. Das historische Haus verfügt über einzigartige gallo-römische Kreidegruben und ein außergewöhnliches weinbauliches Erbe mit fast 300 Hektar Fläche. Der Weinberg besteht zu 40 % aus Chardonnay. Der Champagner erhält seine Rundheit durch eine vollständige malolaktische Gärung. Das geschichtsträchtige Haus ist eine Referenz in der Champagne, insbesondere unter Chardonnay-Liebhabern.
Lesen Sie den Blogartikel über Taittinger
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Normal, 1 Original-Holzbox sehr leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: ja
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12 %
Region: Champagne
Appellation: Champagne
Eigentümer: Taittinger
Jahrgang: 1988
Farbe: schaumwein weiß
Trinktemperatur: 8°
Intensität des Weins: klassische Dosage
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein