Fleurie Clos de la Grand'Cour Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2022
13%
0.75L
Intensität
Ein sehr schöner Wein aus dem Beaujolais, der von einem der besten Weingüter der Region hergestellt wird. Diese perfekte Verbindung von Kraft und Finesse ist zum Beispiel für Rinderkotelett oder Hähnchen in Rotweinsoße ein köstlicher Begleiter.
Weitere InformationenDer Fleurie Le Clos wird zu einem Drittel im Eichenfass, zu einem Drittel in Edelstahl und zu einem weiteren Drittel im Eichenfuder ausgebaut. Es ist ein Wein mit einer eher rustikalen Seite, der aber eine schöne Komplexität offenbart. Die Nase bietet florale (Veilchen, Iris) und würzige Noten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Fülligkeit, Weinigkeit und Rundheit aus. Im angenehmen Finale besitzt er leichte Pfeffernoten. Es ist ein Wein, der zum Beispiel hervorragend zu Rinderkotelett oder zu Hähnchen in Rotweinsoße passt.
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Präsentation
Fleurie Clos de la Grand'Cour Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2022
Der Wein
Der Fleurie Le Clos wird zu einem Drittel im Eichenfass, zu einem Drittel in Edelstahl und zu einem weiteren Drittel im Eichenfuder ausgebaut. Es ist ein Wein mit einer eher rustikalen Seite, der aber eine schöne Komplexität offenbart. Die Nase bietet florale (Veilchen, Iris) und würzige Noten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Fülligkeit, Weinigkeit und Rundheit aus. Im angenehmen Finale besitzt er leichte Pfeffernoten. Es ist ein Wein, der zum Beispiel hervorragend zu Rinderkotelett oder zu Hähnchen in Rotweinsoße passt.
Das Weingut Domaine de la Grand'cour
Die Weinkellerei Domaine de la Grand'Cour ist ein Familienbetrieb im Besitz der Familie Dutraive. Der Gamay wird in den Appellationen Fleurie und Brouilly hergestellt. Das 11,7 Hektar große Weingut ist seit 2009 biozertifiziert. Jean-Louis Dutraive setzt alles daran, das Terroir in seinen Weinen bestmöglich zum Ausdruck zu bringen, mit einer schwefelfreien Weinherstellung bei niedrigen Temperaturen, mit dem Einsatz von einheimischen Hefen und einer karbonischen Mazeration. Die Weine sind natürlich, weder gefiltert noch geschönt. Eine Domaine, die heute zu den Spitzenvertretern des Beaujolais zählt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Herkunft: : weingut
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Beaujolais
Appellation : Fleurie
Eigentümer : Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
Jahrgang : 2022
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Fläche: : 10 Hektar
Produktion: : 30000 Flaschen
Intensität des Weins : geschmeidig
Dominante Aromen des Weins : rote Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein