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Festpreise|

IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Le Merle aux Alouettes 2019

schwarze Früchtegastronomischer Wein
A

14%

0.75L

Intensität

Ein großzügiger und komplexer Merlot aus dem Pays d'Oc, mit gutem Reifepotenzial.

Weitere Informationen

Dieser für biologischen und biodynamischen Anbau zertifizierte Merlot aus dem Pays d'Oc wird auf einem kieshaltigen Kalk-Lehm-Boden angebaut. Die Trauben werden handverlesen und traditionell vinifiziert. Der Ausbau dauert 36 Monate, davon verbringt er 24 Monate in französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung enthüllt seine intensiv rubinrote Farbe ein komplexes aromatisches Bukett, mit Noten von Vanille, Gewürzen, Lakritz und schwarzen Früchten. Der runde und füllige Gaumen äußert sich in einem großzügigen Stil und enthüllt ein äußerst reizvolles Reifepotenzial.

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Präsentation

IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Le Merle aux Alouettes 2019

Der Wein

Dieser für biologischen und biodynamischen Anbau zertifizierte Merlot aus dem Pays d'Oc wird auf einem kieshaltigen Kalk-Lehm-Boden angebaut. Die Trauben werden handverlesen und traditionell vinifiziert. Der Ausbau dauert 36 Monate, davon verbringt er 24 Monate in französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung enthüllt seine intensiv rubinrote Farbe ein komplexes aromatisches Bukett, mit Noten von Vanille, Gewürzen, Lakritz und schwarzen Früchten. Der runde und füllige Gaumen äußert sich in einem großzügigen Stil und enthüllt ein äußerst reizvolles Reifepotenzial.

Das Weingut Alain Chabanon

Nach seinem Studium der Önologie ließ sich Alain Chabanon Ende der 1980er Jahre in Montpeyroux nieder. Der Weinberg umfasst heute etwa 20 Hektar, die sich auf die Gemeinden Jonquières, St André, Lagamas, St Saturnin und Montpeyroux verteilen. Das Weingut ist seit 1992 biologisch und seit 2010 biodynamisch zertifiziert. Alain Chabanon erzeugt feine und originelle Weine mit einem bemerkenswerten Reifepotenzial. Dieses Weingut ist eines der Juwelen der Gegend.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Flasche

Herkunft: : weingut

Mwst. erstattbar : ja

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 14 %

Region : Languedoc

Appellation : IGP Pays d'Oc

Jahrgang : 2019

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 16°

Produktionsmethode : biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Fläche: : 18 Hektar

Intensität des Weins : klassisch

Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Merlot
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