Weine im Verkauf: François Chidaine
François Chidaine
Der Domaine François Chidaine ist unter Weinliebhabern äußerst beliebt... Das biodynamische Weingut reiht sich mit seinen puristischen, eleganten, großzügigen, süffigen und reifen Weinen in die Riege großer Namen von Montlouis und Vouvray ein. Die Produktionsmenge schwankt aufgrund der Wetterbedingungen stark, was die Weine umso seltener und begehrter macht.
Der Winzer François Chidaine, unter dessen Einfluss eine neue Generation talentierter Winzer herangewachsen ist, gilt heute in Montlouis als maßgebende Persönlichkeit. Er begann 1984 als Angestellter auf dem Familiengut seiner Eltern zu arbeiten, die Winzer in Montlouis waren. 1989 macht er sich mit drei Hektar des Familiengut sowie 1,5 zusätzlich erworbenen Hektar selbstständig. Sehr bald zeigt er sich empfänglich für biologische Verfahrensweisen und beginnt ab 1992 mit der Umstellung seines Weinguts, während er es weiter vergrößert (1998 verfügt er über 10 Hektar in Montlouis). Im folgenden Jahr steigt seine Frau Manuela, die spanischer Herkunft ist, in das Weingut ein, das nun auf biodynamischen Anbau umgestellt wird.
2002 wird wiederum ein neues Kapitel aufgeschlagen: Zunächst pachtet das Ehepaar Reben im Weinberg des Clos Baudoin (Eigentum des Prinzen Poniatowski), 2006 kauft Chidaine diese schließlich. Zu diesem Zeitpunkt schließt sich sein Cousin Nicolas Martin dem Betrieb an (mittlerweile arbeitet er nicht mehr dort), mit dem das Ehepaar Chidaine eine landwirtschaftliche Erzeugergemeinschaft gründet. Heute umfasst das Gut 41 Hektar: 20 in Montlouis-sur-Loire, 10 in Vouvray und 11 in Touraine. François Chidaine war außerdem Präsident des Syndikats seiner Appellation.
Die Philosophie des Weinguts beruht neben seinem beispielhaften biodynamischen Anbau darauf, die verschiedenen Terroirs aufzuwerten, indem zahlreiche Weine erzeugt werden, die ihre spezifischen Besonderheiten widerspiegeln. Der mit einem strengen Arbeitsethos ausgestattete François Chidaine teilt diese hohen Ansprüche mit Manuela und dem ganzen Team (bei Vollbesetzung fast zehn Personen), das durch dieses gemeinschaftliche Exzellenzprojekt stark zusammengeschweißt wurde. François ist (neben Jacky Blot) ein Beispiel für einen Winzer, in dessen Fußstapfen eine ganze neue Generation junger, talentierter Winzer in der Appellation herangewachsen ist.
Lesen Sie den Blogbeitrag zum Weingut François Chidaine
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 202138€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 202030€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 202027€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 202021€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied François Chidaine 201966€
- Vin de France Les Argiles François Chidaine 201933€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 201931€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 201931€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 201921€
- Touraine Sauvignon François Chidaine 201914€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 201829€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 201830€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied François Chidaine 201869€
- Vin de France Les Argiles François Chidaine 201826€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 201839€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 201827€
- Touraine Sauvignon François Chidaine 201812€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 201731€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 201749€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied François Chidaine 201758€
- Vin de France Les Argiles François Chidaine 201724€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 201735€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 201728€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 201733€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 201724€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 201643€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 201637€
- Montlouis-sur-Loire Moelleux François Chidaine 201632€
- Vin de France Moelleux François Chidaine 201630€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 201539€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 201538€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied François Chidaine 201580€
- Vin de France Les Argiles François Chidaine 201525€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 201531€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 201531€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 201531€
- Vin de France Bouchet François Chidaine 201526€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 201438€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 201450€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied François Chidaine 201476€
- Vin de France Les Argiles François Chidaine 201439€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 201439€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 201428€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 201431€
- Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle François Chidaine 201421€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 201429€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 201329€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 201328€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 201333€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 201219€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 201225€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 201227€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 201130€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 201139€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 201123€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied François Chidaine 201194€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 201124€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 201128€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 201033€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 201016€
- Vouvray Le Bouchet François Chidaine (Domaine) 201036€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 201039€
- Vouvray Moelleux François Chidaine (Domaine) 201030€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied François Chidaine 201077€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 201031€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 201025€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 201037€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 201034€
- Montlouis-sur-Loire Moelleux François Chidaine 201030€
- Vouvray François Chidaine (Domaine) 201027€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 200937€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 200947€
- Montlouis-sur-Loire Les Lys François Chidaine 200959€
- Vouvray Le Bouchet François Chidaine (Domaine) 200933€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 200924€
- Vouvray Moelleux François Chidaine (Domaine) 200933€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais Franc de Pied François Chidaine 200960€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 200929€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 200930€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 200959€
- Montlouis-sur-Loire Moelleux François Chidaine 200929€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 200840€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 200843€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 200844€
- Vin de France Baudoin François Chidaine 200829€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 200838€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 200833€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 200842€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 200730€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 200745€
- Vouvray Le Bouchet François Chidaine (Domaine) 200728€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 200734€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 200729€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 200729€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 200732€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 200631€
- Vouvray Le Bouchet François Chidaine (Domaine) 200626€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 200533€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 200547€
- Vouvray Le Bouchet François Chidaine (Domaine) 200544€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 200527€
- Vouvray Moelleux François Chidaine (Domaine) 200533€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 200537€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 200529€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 200527€
- Montlouis-sur-Loire Moelleux François Chidaine 200537€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 200447€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 200445€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 200426€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 200433€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 200433€
- Montlouis-sur-Loire Les Lys François Chidaine 200347€
- Vouvray Le Bouchet François Chidaine (Domaine) 200328€
- Vouvray Moelleux François Chidaine (Domaine) 200334€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 200332€
- Montlouis-sur-Loire Moelleux François Chidaine 200325€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 200242€
- Vouvray Le Bouchet François Chidaine (Domaine) 200235€
- Vouvray Les Argiles François Chidaine 200232€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 200230€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 200234€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 200225€
- Montlouis-sur-Loire Moelleux François Chidaine 200230€
- Montlouis-sur-Loire Les Choisilles François Chidaine 200136€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 200130€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 200125€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 200122€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 200035€
- Montlouis-sur-Loire Moelleux François Chidaine 200030€
- Montlouis-sur-Loire Les Lys François Chidaine 199945€
- Montlouis-sur-Loire Les Tuffeaux François Chidaine 199719€
- Montlouis-sur-Loire Les Lys François Chidaine 199638€
- Montlouis-sur-Loire Les Lys François Chidaine 199040€
- Montlouis-sur-Loire Clos Habert François Chidaine 199028€
- Montlouis-sur-Loire Les Lys François Chidaine 198958€
- Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil François Chidaine 198922€
- Montlouis-sur-Loire Moelleux François Chidaine 198926€
- Montlouis-sur-Loire Les Bournais François Chidaine 56€
Das sagen die Experten …
BETTANE & DESSEAUVE
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
„François Chidaine ist ein wichtiger Weißweinproduzent im Loiretal geworden. Mit seinem Weinstil ist er inzwischen Vorbild für viele andere Winzer. Er gehört zu denjenigen, die das Potenzial von Montlouis enthüllt haben [...] Wir sind von dem Niveau der Weine dieses Ausnahme-Winzers beeindruckt.“