Vini in vendita: Les Bottes Rouges
Les Bottes Rouges
Jean-Baptiste Ménigoz ha il vento in poppa fin dal momento della creazione della sua tenuta nel 2011. Vini biologici e naturali, che restituiscono la complessità del terroir del Jura.
Jean-Baptiste Ménigoz ha creato Les Boots Rouges nel 2011 ad Abergement-le-Petit (nei pressi di Arbois), quando era ancora un insegnante part-time. All'epoca la proprietà si estendeva su 2,5 ettari, rispetto ai sette attuali. Il nome della tenuta? È ispirato ai Wampas, è il titolo di uno dei pezzi che fanno parte del repertorio classico del gruppo rock. Jean-Baptiste non è al suo debutto nel mondo del vino, poiché già nel 2000 coltivava poco più di mezzo ettaro di vigna per imparare a lavorare la terra e ha fatto esperienza presso la tenuta di André e Mireille Tissot.
La coltivazione della tenuta è certificata biologica. Le vigne hanno un’età compresa tra i 3 ei 60 anni. Tra i filari sono presenti i vitigni classici del Jura: chardonnay e savagnin per i bianchi, trousseau, poulsard e pinot noir per i rossi. In vigna si esegue un lavoro minuzioso. Durante la vinificazione il viticoltore interviene poco, per ottenere cuvée in grado di rispecchiare in modo autentico la complessità del terroir della regione. Vini biologici e naturali, fruttati, puri e sottili. Una tenuta con il vento in poppa.
- Arbois Tôt ou Tard Les Bottes Rouges 202125€
- Arbois La Pépée Les Bottes Rouges 202025€
- Arbois Tôt ou Tard Les Bottes Rouges 202038€
- Côtes du Jura Face B Savagnin Les Bottes Rouges 202033€
- Vin de France Castor Les Bottes Rouges 202031€
- Arbois Chardonnay Léon Les Bottes Rouges 201827€
- Arbois La Pépée Les Bottes Rouges 201831€
- Vin de France No Milk Today Les Bottes Rouges 201841€
- Côtes du Jura Face B Savagnin Les Bottes Rouges 201828€
- Arbois Gibus Trousseau Les Bottes Rouges 201833€
- Côtes du Jura Boomerang Trousseau Les Bottes Rouges 201826€
- Vin de France Castor Les Bottes Rouges 201735€
- Arbois Chardonnay Léon Les Bottes Rouges 201632€
- Arbois La Pépée Les Bottes Rouges 201639€
- Vin de France No Milk Today Les Bottes Rouges 201630€
- Arbois Gibus Trousseau Les Bottes Rouges 201632€
- Arbois La Pépée Les Bottes Rouges 201533€
- Vin de France No Milk Today Les Bottes Rouges 44€
- Vin de France Castor Les Bottes Rouges 31€