Vini in vendita: Château Beau Site Haut Vignoble
Château Beau Site Haut Vignoble
La storia di questa tenuta inizia nel 1861. A quel tempo, Pierre Braquessac prosperava grazie al trasporto di carbone da legna effettuato con l’ausilio di bovini. A poco a poco, investì ciò che guadagna nell'acquisto di vigne e nella costruzione di uno château nella denominazione Saint-Estèphe. Il vino diventa così una storia di famiglia e oggi sono Jean-Louis e Pierre Braquessac ad assicurare la continuità della tenuta.
Costituita principalmente da acquisizioni realizzate nel corso di diverse generazioni, la tenuta si estende su 19 ettari distribuiti su tutta la denominazione Saint-Estèphe. Pertanto, il vino prodotto è rappresentativo del suo terroir d’origine. Nella tenuta sono coltivati i vitigni tradizionali dell’area: 55% cabernet sauvignon, 40% merlot e 5% petit verdot.
Le vigne hanno un'età media di poco superiore ai 30 anni e le loro basse rese garantiscono una buona concentrazione del vino. La struttura tannica dei vini di Château Beau Site Haut Vignoble richiede un invecchiamento di alcuni anni prima della degustazione, in modo da apprezzarne tutta la finezza.
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