Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 2021
13.5%
0.75L
Intensità
Meursault è senza dubbio la capitale dei vini bianchi della Borgogna. Alcuni Premier Cru sono rinomati a livello mondiale (Perrières, Charmes, Poruzots, Genevrières, Gouttes d’Or) e tutti combinano forza e sottigliezza, con in più la possibilità di essere bevuti in gioventù o dopo qualche anno di invecchiamento. I Meursault bianchi (per i rossi si parla di produzione riservata) sviluppano un bouquet inebriante, connotato da sentori di mandorla amara o secca, fogliame, crosta di pane calda e mela renetta. Al palato sono molto consistenti, con una morbidezza che sfiora la cremosità. La persistenza è notevole.
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Meursault 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 2021
La cuvée
Meursault è senza dubbio la capitale dei vini bianchi della Borgogna. Alcuni Premier Cru sono rinomati a livello mondiale (Perrières, Charmes, Poruzots, Genevrières, Gouttes d’Or) e tutti combinano forza e sottigliezza, con in più la possibilità di essere bevuti in gioventù o dopo qualche anno di invecchiamento. I Meursault bianchi (per i rossi si parla di produzione riservata) sviluppano un bouquet inebriante, connotato da sentori di mandorla amara o secca, fogliame, crosta di pane calda e mela renetta. Al palato sono molto consistenti, con una morbidezza che sfiora la cremosità. La persistenza è notevole.
Informazioni sulla tenuta: Louis Jadot (domaine)
L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Provenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Meursault
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Domaine Louis Jadot
Annata : 2021
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : frutti gialli
Occasione di degustazione : vino gastronomico