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Vinos Atlánticos Táganan Tinto Envinate 2022(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
35
Vinos Atlánticos Táganan Tinto Envinate
Les informations
A propos de la cuvée

Ce vin rouge de l'appellation des Îles Canaries est un chef-d'œuvre élaboré à partir du cépage listán negro. Cultivé sur les sols volcaniques de la région pittoresque de Taganana, située au nord-est de Tenerife, il est le fruit de vignes séculaires, dont la plupart ont plus de 120 ans. Les ceps sont plantés à une altitude d'environ 1100 mètres. La vendange est réalisée à la main, et les raisins sont ensuite laissés à fermenter naturellement dans des cuves en béton. Cette cuvée est élevée sur ses lies pendant une année entière, dans des foudres de 2500 litres et dans des barriques de chêne neutres, avant d'être mise en bouteille avec une quantité minimale de soufre.
Ce breuvage, à la fois juteux et primaire, offre un équilibre remarquable à travers des notes terreuses, complétées par des nuances de fumée, de minéraux et de cuir. En bouche, il est léger et onctueux, avec une pointe saline et iodée qui rappelle son terroir volcanique. Les tanins sont très ronds et bien intégrés. La finale est intense.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Espagne - Tenerife

Domaine : Envinate

Couleur : rouge

Production : 140000

Accords mets-vins : : Feuilleté courgettes, Poulet sauce gingembre, Crème brûlée

Appellation : Vinos Atlánticos

Propriétaire : Envinate

Superficie : 32 hectares

Viticulture : nature En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Vinos Atlánticos Táganan Tinto Envinate 2022
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Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Vinos Atlánticos Táganan Tinto Envinate 2022
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