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Bourgogne Aligoté Sous-Châtelet Pierre et Louis Trapet 2020(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
30
Bourgogne Aligoté Sous-Châtelet Pierre et Louis Trapet
Les informations
A propos de la cuvée

Au cœur des vignobles de Bourgogne, cet aligoté prend vie grâce aux procédés biodynamiques de Pierre et Louis Trapet. La vigne, nourrie par une terre ancestrale, offre des raisins d'une qualité exceptionnelle, résultat d'un équilibre harmonieux avec la nature. L'aligoté trouve ici son expression la plus lumineuse. Les mains expertes des Trapet préservent la fraîcheur et la vivacité de ce cépage, offrant un vin d'une finesse aromatique unique.
À la dégustation, ce vin révèle une palette lumineuse d'arômes citronnés et floraux. Sa texture légère et rafraîchissante évoque des notes subtiles d'amandes grillées, créant une expérience sensorielle éclatante.
Lumineuse en toute occasion, cette cuvée s'apprécie avec un buffet froid de poissons et Saint-Jacques en entrée, suivi d'une escalope de veau aux amandes pour les amateurs de viande. Les végétariens seront comblés par un velouté au rutabaga, et en dessert, des abricots flambés sublimeront cette expérience gustative.
Pierre et Louis Trapet perpétuent leur héritage familial avec ce vin lumineux.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Pierre et Louis Trapet

Couleur : blanc

Encépagement : Aligoté
Accords mets-vins : : Velouté au rutabaga, Escalope de veau aux amandes, Tarte tatin et boule de glace vanille

Appellation : Bourgogne Aligoté

Propriétaire : Pierre et Louis Trapet

Superficie : 15 hectares

Viticulture : biodynamique et nature En savoir plus...

Température de service : 10°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Bourgogne Aligoté Sous-Châtelet Pierre et Louis Trapet 2020
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Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Bourgogne Aligoté Sous-Châtelet Pierre et Louis Trapet 2020
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