Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
Les Haut Partas Blanc de Blancs Extra Brut Roger Coulon 2014(blanc effervescent)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
92
Les Haut Partas Blanc de Blancs Extra Brut Roger Coulon
Les informations
A propos du domaine

Situé en Champagne, au sein de la Montagne de Reims, à Vrigny (une commune classée premier cru), le domaine Roger Coulon a vu le jour il y a plus de deux siècles, en 1806. Aujourd’hui, nous retrouvons Eric et Isabelle Coulon qui, aidés leurs enfants Louise et Edgar, entretiennent leurs vignes avec soin. A contre-courant de ce que la région a l’habitude de nous présenter, les onze hectares de la propriété sont donc entretenus avec des principes biologiques et d’autres propres à l’agroforesterie. Ainsi, les rendements sont contrôlés, l’enherbement est favorisé et des amendements naturels sont appliqués afin de préserver la vie microbienne locale. En cave, le travail se rapproche des méthodes bourguignonnes. En effet, chaque cépage et chaque parcelle sont vinifiés à part dans des contenants minutieusement choisis (cuves inox ou fûts de chêne). Vous l’aurez compris, l’objectif étant évidemment de laisser le terroir s’exprimer avec justesse, authenticité et distinction dans des vins de très belle facture.

Lire l'article du blog sur la Maison Roger Coulon

A propos de la cuvée

Nouvelle cuvée parcellaire du domaine, Les Hauts Partas est issue de la parcelle éponyme, acquise en 2013, située à Chouilly, village classé grand cru de la Côte des Blancs. Située à mi coteau, à 150 mètres d’altitude, les chardonnays s’épanouissent sur un terroir de craie du Campanien et bénéficient d’une exposition au nord-est. Agées d’une quarantaine d’années, les vignes sont cultivées depuis plusieurs années sans chimie, et à l’aide de pratiques favorisant l’activité microbiologique des sols. Une approche naturelle qui continue en cave, où la fermentation s’initie spontanément grâce aux levures indigènes dans de petites barriques, avant un élevage de dix mois en fûts. Tout au long de la vinification, aucun intrant n’est utilisé, et l’embouteillage s’effectue sans collage ni filtration. Les bouteilles ont reposé plus de sept ans dans les caves de la maison.
Le très faible dosage met en valeur la minéralité de cette cuvée, au nez frais porté par des notes d’agrumes et de fruits blancs. La bouche, toute en tension, fait preuve d’une grande pureté, qui s’allonge en une finale saline.

Consulter les cotes du domaine Roger Coulon
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Champagne

Domaine : Roger Coulon

Couleur : blanc effervescent

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux, Crevettes à la plancha, Foie gras poêlé

Appellation : Champagne

Classement : Grand cru

Propriétaire : Roger Coulon

Superficie : 11 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 10°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 126 000 cotes
la cote en détail du vin Les Haut Partas Blanc de Blancs Extra Brut Roger Coulon 2014
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2014
92
Historique des adjudications Les Haut Partas Blanc de Blancs Extra Brut Roger Coulon 2014
05/11/202176

Vous possédez un vin identique ?