Les informations
Fondée à Beaune en 1880, la maison Joseph Drouhin est aujourd'hui dirigée par les quatre enfants de Robert Drouhin. Présente sur toute la Bourgogne, mais aussi aux Etats-Unis dans l'Orégon, sa renommée est mondiale. Elle possède également un domaine en propre, comprenant un vignoble de 72 hectares.
En 1987, la famille Drouhin, grande famille de Bourgogne, décide de commencer une nouvelle aventure viticole aux Etats-Unis, en Oregon, dans le charmant vignoble de Dundee Hills. Sous l'égide de Véronique Boss-Drouhin, actuelle propriétaire du domaine Drouhin, le vignoble américain prend son essor en exportant aux Etats-Unis son savoir-faire concernant la culture du pinot noir et du chardonnay. Ce savoir-faire, acquis par la famille Drouhin avant d’être transmis de génération en génération a fini par trouver aux Etats-Unis un superbe laboratoire d'expériences.
Cette cuvée, nommée d'après la fille aînée de Véronique, Laurène, est une cuvée issue de raisins ramassés à la main, égrappés, fermentés grâce à l’action des levures indigènes. Le pinot noir s'exprime là-bas sur des notes plus généreuses, imprégnées de cacao, de chocolat, de caramel, de pivoine et de rose. Plus solaires, les pinots noirs que cultive la famille Drouhin sont superbes de maturité, conservant une belle fraîcheur mais aussi de très belles notes florales. La finale épicée, la trame généreuse et puissante et l'attaque ronde promet à cette cuvée exceptionnelle une grande garde.
Région : États-Unis - Oregon
Domaine : Joseph Drouhin
Couleur : rouge
Appellation : Dundee Hills
Propriétaire : Joseph Drouhin
Superficie : 225 hectares
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes