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La Croisette Leclerc Briant 2014(blanc effervescent)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
87
La Croisette Leclerc Briant
Les informations
A propos du domaine

La Maison Leclerc Briant est une Maison familiale fondée en 1872 à Cumières, dirigée par Pascal Leclerc-Briant avant sa disparition en 2010. Sous son impulsion, la propriété a fait figure de précurseur au sein du vignoble champenois grâce à ses culture bio et biodynamiques (certifiées).
Après sa disparition, c'est un couple américain, Mark Dupré et Denise Nunnelly, passionné d'art de vivre à la Française qui en assure la relève. Ils embauchent au passage deux hommes passionnés et innovants : Hervé Jestin et Frédéric Zeimett. Au côté de vignerons comme Olivier Horiot, Hugues Godmé, Barbichon et David Leclapart, ils développent le vignoble en achetant de nouvelles vignes qui courent aujourd'hui sur 14 hectares, majoritairement encépagés de chardonnay (8 ha), pinot meunier et pinot noir.
La maison n'est pas seulement pionnière en bio, mais l'est également en sélection parcellaires depuis les années 1980. Elle nous offre des champagnes dégorgés après une longue période de vieillissement en cave et faiblement dosés pour laisser s'exprimer au maximum les terroirs.
Grâce au travail de ce duo ambitieux, les vins ont connu un sursaut qualitatif et font l'objet de vinifications méticuleuses, quasiment naturelles. Les élevages partiels sous bois viennent magnifier les vins de haute volée ! Une icône montante, indéniablement.
Lire l'article du blog sur la maison Leclerc-Briant

A propos de la cuvée

Connus pour leur élevages partiels sous bois, des doses de soufre minimales voire inexistantes sur les raisins issus de la propriété et un dosage volontairement bas, les champagnes Leclerc Briant sont bien dans l'air du temps.
Blanc de blancs (donc 100% chardonnay), cette cuvée présente une robe brillante et intense, jaune-vert avec quelques reflets argentés. Porté par un premier nez riche d'agrumes, ce vin dévoile une grande complexité aromatique: pêche, pomme jaune et poire. Amande, iode et menthol viennent compléter l'ensemble. Des notes de fruits blancs (poire) et d'infusion (tilleul) renforcent la longue finale. Les bulles fines et vives forment une belle collerette persistante.
S'il reste un classique d'un apéritif de qualité, ce vin se mariera avec élégance avec vos plats gastronomiques, à base de poisson blanc par exemple.
Disponible à la vente uniquement lorsqu'il est jugé prêt à boire par le propriétaire, ce champagne doit être bu rapidement après votre achat.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Champagne

Domaine : Leclerc-Briant

Couleur : blanc effervescent

Production : 200000

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Brie, Noix de Saint-Jacques à l'orange, Osso Bucco

Appellation : Champagne

Propriétaire : Leclerc Briant

Superficie : 8 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service :

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin La Croisette Leclerc Briant 2014
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2014
87
Historique des adjudications La Croisette Leclerc Briant 2014
01/02/202387

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