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Château Falfas
Les informations
A propos du domaine

Situé sur la commune de Bayon-sur-Gironde, rive droite, en face de Cantenac et de Margaux, le château Falfas s'étend sur 20 hectares de Côtes-de-Bourg. Reconnu comme «la gloire du Bourgeais» par l'auteur Bernard Ginestet («Le Grand Bernard des Vins», 1984), ce domaine exportait déjà ses vins vers l'Angleterre aux XIVe et XVe siècles. Plusieurs propriétaires se sont succédé jusqu'à aujourd'hui et, désormais, John et Véronique Cochran gèrent le domaine. Ils produisent quelques uns des vins les plus qualitatifs de l'appellation, grâce à une culture biodynamique depuis 1988 (aujourd'hui certifié Biodyvin).

A propos de la cuvée

Le château Falfas est élevé en barriques durant 11 à 14 mois en barriques (30% neuves). Il offre un fruité généreux, de la rondeur, de l'ampleur et de la fraîcheur, les tanins sont nombreux mais d'une belle finesse ; la finale offre une belle longueur. Le compagnon idéal des viandes rouges.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bordeaux

Domaine : Château Falfas

Couleur : rouge

Encépagement : Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Accords mets-vins : : Boeuf Bordelaise, Filet mignon de porc aux cèpes, Brochettes d'agneau

Appellation : Côtes de Bourg

Propriétaire : Veronique et John Cochran

Superficie : 20 hectares

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Château Falfas 2010
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2010
14
Historique des adjudications Château Falfas 2010
10/03/201913

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