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Santenay Vieilles Vignes Bruno Colin 2014(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
35
Santenay Vieilles Vignes Bruno Colin
Les informations
A propos du domaine

Après avoir fait ses premiers pas au sein du domaine familial Michel Colin-Deleger, Bruno Colin prend les rênes de sa propre exploitation en 2003 et signe sa première cuvée un an plus tard, en 2004. Ses vignes couvrent huit hectares répartis sur cinq appellations de la Côte de Beaune : Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et Maranges. Les valeurs de Bruno Colin sont à l'image de ses chardonnays : nettes et pures. Le soin minutieux qu'il apporte à sa vigne et au chai lui permet de présenter des vins blancs qui reflètent parfaitement le terroir dont ils sont issus : minéraux, ciselés et tendus. Un savoir-faire d'ailleurs loué par la Revue du Vin de France : « une très belle collection de terroirs de chardonnays parfaitement exploités et vinifiés, avec une gestion de l'élevage et une tension remarquables. Les rouges progressent. Voici donc une adresse très sûre. »

A propos de la cuvée

Le santenay vieilles vignes arbore une jolie robe rubis clair et livre des arômes de sous-bois, de café. Le palais amène un agréable moelleux, une belle structure. Cette bouteille gagne à vieillir quelques années (trois ou quatre ans).

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Bruno Colin

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Brochette de boeuf, Côte de veau à la crème, Poulette en vessie

Appellation : Santenay

Propriétaire : Bruno Colin

Superficie : 8 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Santenay Vieilles Vignes Bruno Colin 2014
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