Les informations
Originaire d'une autre région viticole à relief que la vallée du Rhône, le jurassien Stéphane Robert a choisi de fonder son propre domaine sur cette terre où il a tout appris auprès de Bernard Gripa. Talent et ardeur ont été les clefs de son succès. Son vignoble, cultivé avec un minimum d'intervention, se positionne désormais au sommet des appellations Cornas et Saint-Péray. Tout comme ses cuvées, d'ailleurs, qui sont louées pour leur finesse, leur souplesse et la pureté de leur fruit.
Cette cuvée confidentielle est issue de vignes centenaires et se livre dans un registre de fruits noirs, de petites baies, d'épices douces comme la cannelle. Parfaitement équilibré, elle possède une structure tannique qui la dote d'une certaine puissance, elle-même équilibrée par une belle minéralité. Taillé pour la garde, ce vin requière quelques années pour s'épanouir.
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Région : Vallee du Rhone
Domaine : Tunnel
Couleur : rouge
Production : 40000
Appellation : Cornas
Propriétaire : Tunnel (Domaine du)
Superficie : 11 hectares
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes