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Cornas Tunnel (Domaine du)
Les informations
A propos du domaine

Originaire d'une autre région viticole à relief que la vallée du Rhône, le jurassien Stéphane Robert a choisi de fonder son propre domaine sur cette terre où il a tout appris auprès de Bernard Gripa. Talent et ardeur ont été les clefs de son succès. Son vignoble, cultivé avec un minimum d'intervention, se positionne désormais au sommet des appellations Cornas et Saint-Péray. Tout comme ses cuvées, d'ailleurs, qui sont louées pour leur finesse, leur souplesse et la pureté de leur fruit.

A propos de la cuvée

La syrah qui compose cette cuvée a été cultivée exclusivement à la main. Éraflée à 50%, elle a été encuvée pendant 15 jours et a bénéficié d'un élevage de 14 mois en fûts de 3 à 4 vins. Le domaine signe ainsi un cornas gourmand et vivace, aux tanins fins enrobés de notes corsées de fruits noirs, de tapenade et d'épices. Il est recommandé d'ouvrir ce vin de garde une heure avant son service avec des mets à base de viande.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Tunnel

Couleur : rouge

Production : 40000

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : : Canard à l antillaise, Sauté de bison cajun, Boudin noir

Appellation : Cornas

Propriétaire : Tunnel (Domaine du)

Superficie : 11 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Cornas Tunnel (Domaine du) 2011
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2011
44
Historique des adjudications Cornas Tunnel (Domaine du) 2011
08/12/202143
07/03/201936
12/03/201530

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