Chargement

Les prix sont affichés pour une livraison en :
Pic Saint-Loup Clos Marie Olivette Christophe Peyrus et Françoise Julien 1999(rouge)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
30
Pic Saint-Loup Clos Marie Olivette Christophe Peyrus et Françoise Julien
Les informations
A propos du domaine

Le Clos Marie est certainement le plus beau domaine du Pic Saint-Loup et figure parmi les plus convoités des amateurs avertis. Sur un vignoble d'une vingtaine d'hectares, Christophe Peyrus et son épouse Françoise Julien ont accompli des miracles depuis 1995. Les vendanges sont manuelles. L'âge moyen des vignes avoisine les 40 ans. Celle-ci sont d'ailleurs cultivées en bio avec des principes biodynamiques et les élevages sont longs et soignés. 80 000 bouteilles sont produites tous les ans environ. Les différentes cuvées se montrent très expressives, reflétant toute la diversité de leur terroir avec un style bien personnalisé. Ce domaine déjà remarquable continue encore de progresser. A suivre absolument ! En savoir plus

A propos de la cuvée

Le Clos Marie s'étend sur 23 hectares (20 en rouge et 3 en blanc) dans le Languedoc, à Pic-Saint-Loup. L'agriculture est certifiée biologique et complétée de pratiques biodynamiques. Les vignes ont en moyenne 40 ans et les vendanges sont manuelles. Cette cuvée est élaborée à partir des jeunes vignes de grenache (60%), de syrah (30%), de mourvèdre et de cinsault (10%). Concernant la vinification, l'égrappage est partiel (avec 90% de rafles) et avisé en fonction de la qualité du millésime. La cuvaison est longue, couplée de remontages. L'élevage s'effectue en fûts de chêne et le vin est mis en bouteille après une légère filtration.
Cette cuvée dévoile à l’amateur une robe rouge carmin de laquelle s’échappe un bouquet riche en notes de fruits noirs et rouges et de fleur. Vif, frais et soyeux, il révèle la même aromatique en bouche. Moyennement corsé, ce vin peut se déguster durant les six années suivant le millésime, à température ambiante et préalablement ouvert ou carafé. Nous vous conseillons d’accorder ce vin à des mets de caractère comme un carré d'agneau aux herbes, un couscous ou un canard aux olives.

Consulter les cotes du domaine Clos Marie
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Languedoc

Domaine : Clos Marie

Couleur : rouge

Production : 80000

Encépagement : Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Grenache
Accords mets-vins : : Carré d'agneau aux herbes, Couscous, Canard aux olives

Appellation : Pic Saint-Loup

Propriétaire : Christophe Peyrus et Françoise Julien

Superficie : 23 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 17°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 126 000 cotes
la cote en détail du vin Pic Saint-Loup Clos Marie Olivette Christophe Peyrus et Françoise Julien 1999
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1999
30
Historique des adjudications Pic Saint-Loup Clos Marie Olivette Christophe Peyrus et Françoise Julien 1999
24/02/201625

Vous possédez un vin identique ?