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Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin
Les informations
A propos du domaine

Ingénieur agronome, Sylvie Esmonin a travaillé dans plusieurs exploitations différentes avant de revenir sur les terres familiales en 1990. Elle est attachée aux vinifications en grappe entière, permettant à ses vins de rappeler le parfum des plus beaux bourgognes du XIXème siècle. Combiné à l'utilisation des fameux fûts de Dominique Laurent, cela donne aux vins de Sylvie Esmonin un style très classique avec beaucoup de charme. Le domaine est travaillé dans un esprot bio (non certifié) et malgré sa discrétion, il fait partie de l'élite bourguignonne.<

A propos de la cuvée

Le Gevrey Chambertin de Sylvie Esmonin est issu d'une multitude de parcelles de vignes âgées de plus de 60 ans et élevé en fûts durant 20 mois.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Sylvie Esmonin

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Jambon de sanglier, Boeuf bourguignon, Epoisses

Appellation : Gevrey-Chambertin

Propriétaire : Sylvie Esmonin

Superficie : 4.4 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin 2020
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2020
64
59
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
71
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin 2020
11/09/202465
11/09/202467
24/07/202459
24/07/202463
11/10/202371

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