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Châteauneuf-du-Pape Domaine Saint-Préfert
Les informations
A propos du domaine

Ancienne banquière, Isabel Ferrando a acquis le domaine de Saint-Préfert en 2003. Celui-ci, créé en 1930, s'étend sur le quartier sud du village de Châteauneuf-du-Pape sur des sols de graviers et de galets. Dès ses débuts de vigneronne, Isabel Ferrando a créé trois cuvées de châteauneuf-du-pape rouge qui reflètent merveilleusement le terroir solaire, drainé et chaud de l'appellation. Ils sont donc empreints de notes confites, chocolatées et empyreumatiques. Grâce à au travail de cette femme déterminée, le domaine, cultivé de façon raisonnée, fait partie des références de l'appellation.

A propos de la cuvée

Isabel Ferrando réalise un châteauneuf-du-pape certifié bio à partir d'une majorité de grenache (85%) complété par de la syrah, du mourvèdre et du cinsault. La vinification se fait en vendange entière non éraflée. Le vin est ensuite élevé 15 mois en cuve béton. Puissant et généreux, cette cuvée se dévoile tout en rondeur avec le temps. Gardez ce vin d'exception pour une belle occasion, accompagné d'un rôti de magret de canard au foie gras !

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Saint Préfert

Couleur : rouge

Production : 28

Encépagement : Grenache
Accords mets-vins : : Charcuteries diverses, Goulash à la hongroise, Aligot

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Domaine Saint-Préfert

Superficie : 32000 hectares

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Châteauneuf-du-Pape Domaine Saint-Préfert 2003
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2003
50
Historique des adjudications Châteauneuf-du-Pape Domaine Saint-Préfert 2003
02/02/202353
08/11/202240
08/09/202247
28/07/202250
07/07/202250
09/01/201630

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