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Minervois
Les informations
A propos de la cuvée

L'implantation de la vigne dans cette région date de la Rome Impériale. Elle se développe dans un premier temps dans la plaine, puis dans sur les pentes caillouteuses du Haut Minervois, sous l'impulsion des monastères. Les croisades marqueront profondément le Minervois et il faudra attendre le XVIIIe siècle pour que la région connaisse un nouvel essor, que la construction du Canal du Midi viendra conforter. l'appellation est classée en A.O.C. depuis 1985. Dans leur jeunesse les vins développent des arômes de cassis, violette, cannelle et vanille. Plus âgés, des notes de cuir, de fruits confits et de pruneaux apparaissent.

Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Languedoc

Couleur : rouge

Production : 220000 hectolitres

Encépagement : Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan
Accords mets-vins : : Pintade aux olives, daube provençale aux olives noires, civet de sanglier

Appellation : Minervois

Superficie : 5100 hectares

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Minervois 2008
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2008
21
Historique des adjudications Minervois 2008
06/03/201914
15/02/201814
18/01/201820
08/01/201818
15/11/201718
15/11/201718
15/11/201718
15/11/201718

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