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Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves 1998 - Lot de 1 bouteille - 0
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enchère

Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves 1998

Fruits blancsVin d'apéritif

13%

0.75L

intensité

Assez atypique ce pessac-léognan est issu du seul cépage sauvignon.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Pessac-LéognanClassement : Cru classé de gravesPropriétaire : André Lurton
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Présentation du lot

Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves 1998

La cuvée

Ayant comme particularité d'être issus du seul cépage sauvignon, les crus classés de Graves blancs du château couhins-lurthon font preuve d'une belle générosité aromatique. Situés sur l'appellation de Pessac-Léognan, les 25ha du vignoble ont été sauvés d'un arrachage par André Lurthon en 1967, qui finit par acquérir la propriété en 1992.
Les sauvignons sont récoltés très soigneusement pour éviter toute oxydation involontaire avant d'arriver au chai. Une macération pelliculaire de 12 heures peut être décidée avant le pressurage. Le château couhins-lurthon fermente ensuite en barrique de chêne avec des bâtonnages réguliers avant de partir pour un élevage d'un an dans les mêmes contenants.
D'une grande limpidité, la robe du vin est d'un jaune assez pâle. Son nez laisse échapper des notes gourmandes de pêche blanche mais aussi de fruit de la passion et de poivre blanc. L'attaque du vin est ronde avec un gras qui vient ensuite envelopper tout le palais. La minéralité s'équilibre intelligemment avec les notes vanillées provenant du chêne.
De plus, l'élevage en barrique confère au vin un potentiel de garde important pouvant atteindre une quinzaine d'années sans problème. Pour l'accord mets-vins, vous pouvez vous orienter vers n'importe quel poisson à chair blanche ou fromage frais.

Le domaine Château Couhins-Lurton

Le château Couhins-Lurton produit exclusivement du vin blanc avec un seul cépage (le Sauvignon) . Les vendanges se font exclusivement manuellement et par sélections successives. La fermentation et l'élevage du vin s'effectuent sur lies en barriques de chêne merrain. De cette pratique ancestrale, il retire un bel équilibre et une large complexité de parfums.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquée

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Classement : Cru classé de graves

Propriétaire : André Lurton

Millésime : 1998

Couleur : blanc

Température de service : 11°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 5 hectares

Production : 20000 bouteilles

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Sauvignon Blanc
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La cote iDealwine

Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves 1998

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Château Couhins-Lurton Cru Classé de Graves 1998
21
23
(plus haut annuel)
20
(plus bas annuel)
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