Porto W&J Graham' Vintage 1977
20%
0.75L
intensité
Cette maison d’excellence, très appréciée du critique professionnel James Suckling, signe un porto vintage au potentiel de garde séduisant.
Plus d'infosPrésentation du lot
Porto W&J Graham' Vintage 1977
La cuvée
Le Porto Vintage de Graham est un vin extrêmement concentré et puissant. Il allie grande richesse et élégance et a un remarquable potentiel de garde.
Le domaine Graham
La maison Graham est aujourd'hui considérée comme l'un des leaders dans la production de grands portos. Cette réputation émane notamment de ses superbes « Vintage Ports » considérés comme le summum en termes de qualité. James Suckling, qui a longtemps été le dégustateur de référence pour le Wine Spectator, reconnu aujourd'hui comme l'un des plus grands experts en matière de Porto, a un jour déclaré : « Graham's est un excellent exemple d'une maison de Porto bien établie qui essaie d'aller encore plus loin pour faire des vins toujours meilleurs grâce à une meilleure viticulture et de meilleures méthodes de vinification. » En effet, la famille Symington s'est engagée dans un processus d'innovation et a mené au cours des dix dernières années de substantielles recherches dans le domaine de la viticulture. Grâce à la singularité des conditions dans lesquelles poussent les vignes dans le Douro et leur variété, il y a encore beaucoup à apprendre. Et c'est en créant la meilleure interaction entre vignes et sol que l'on optimise la qualité du fruit en fonction du type de vin produit. Le travail est encore très important car il n'a encore été réalisé par personne. Même les cépages les moins connus sont étudiés pour leurs caractéristiques fascinantes qui seraient susceptibles de donner naissance à de superbes portos.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très marquée, 1 Étiquette légèrement déchiréeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 20 %
Région : Portugal - Vallee du Douro
Appellation : Porto
Millésime : 1977
Couleur : rouge
Température de service : 14°
Intensité du vin : vin muté
Arôme dominant du vin : café
Occasion de dégustation : vin de gastronomie