IGP Val de Loire Allier Initial Jean Wambergue 2022
12%
0.75L
intensité
Ce tressallier signé Jean Wambergue est un modèle de pureté et de finesse. Plus d'infos
Niché au cœur de l’incontournable vignoble de l’Allier, les vignes de tressallier se développent à merveille le long des terrains anciens du Massif armoricain du Nantais et de l’Anjou. Les sols de craie blanche sont minutieusement irrigués par la Loire et ses affluents qui apportent à chaque pied de vigne toute l’énergie nécessaire. Profitant d’un ensoleillement idéal et équilibré, les raisins de tressallier parviennent rapidement à parfaite maturité et sont soigneusement récoltés et emmenés au chai. Les fruits font alors l’objet d’un long et minutieux processus de vinification. Les fermentations sont accomplies de manière spontanée grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies.
La robe légèrement dorée et brillante dévoile un bouquet expressif et délicat, dont les parfums intenses d’agrumes se mêlent à des notes florales et à des touches de fruits jaunes. En bouche, les arômes frais et complexes de fruits amènent vers une finale désaltérante et parfaitement équilibrée.
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IGP Val de Loire Allier Initial Jean Wambergue 2022
La cuvée
Niché au cœur de l’incontournable vignoble de l’Allier, les vignes de tressallier se développent à merveille le long des terrains anciens du Massif armoricain du Nantais et de l’Anjou. Les sols de craie blanche sont minutieusement irrigués par la Loire et ses affluents qui apportent à chaque pied de vigne toute l’énergie nécessaire. Profitant d’un ensoleillement idéal et équilibré, les raisins de tressallier parviennent rapidement à parfaite maturité et sont soigneusement récoltés et emmenés au chai. Les fruits font alors l’objet d’un long et minutieux processus de vinification. Les fermentations sont accomplies de manière spontanée grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies.
La robe légèrement dorée et brillante dévoile un bouquet expressif et délicat, dont les parfums intenses d’agrumes se mêlent à des notes florales et à des touches de fruits jaunes. En bouche, les arômes frais et complexes de fruits amènent vers une finale désaltérante et parfaitement équilibrée.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Vallee de la Loire
Appellation : IGP Val de Loire Allier
Propriétaire : Jean Wambergue
Millésime : 2022
Couleur : blanc
Température de service : 10°
Superficie : 3 hectares
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin de gastronomie