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Château Laville Haut-Brion Cru Classé de Graves  2008 - Lot de 3 bouteilles - 0
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Château Laville Haut-Brion Cru Classé de Graves 2008

Fruits blancsVin de gastronomieVin de garde

13.5%

2.25L

intensité

Un grand vin de garde !

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquéesNiveau : 3 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : BordeauxAppellation : Pessac-LéognanClassement : Cru classé de gravesPropriétaire : Domaines Clarence Dillon
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94
logo for noteRobertParker note
92
logo for noteWineSpectator note
17.5
logo for noteJancisRobinson note
92
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92
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96
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L'avis d'IdealWine...

"(...) revealing lovely lemon blossom, orange marmalade, candle wax, honeysuckle and hints of smoky oak." R. Parker (05/2011)

Présentation du lot

Château Laville Haut-Brion Cru Classé de Graves 2008

La cuvée

Les vins, d'une exceptionnelle longévité, développent avec le temps des arômes de miel, de cire et d'épices, magnifiés par l'élevage en fûts de chêne, et une texture superbement riche et crémeuse.

Le domaine Château Laville Haut-Brion

Le domaine Laville Haut-Brion tient son nom de l'une de ses toutes premières propriétaires, Marie Laville, veuve du conseiller référendaire de Queyrac, qui en fait l'acquisition en 1611. De nombreuses familles se sont ensuite succédé à la tête du domaine, mais c'est de nouveau une femme, la Duchesse de Mouchy, qui préside actuellement aux destinées de ce cru qui figure au panthéon des grands Bordeaux blancs. C'est cependant à un homme, Frédéric Woltner, que l'on doit l'identification d'un terroir véritablement exceptionnel pour la production de vin blanc. En effet, propriétaire au début du siècle de la Mission Haut-Brion, il y produit, à partir du millésime 1927, une petite quantité de vin issu d'un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc. En 1931, il rachète le vignoble de Laville, qui produit déjà un vin blanc sous l'étiquette Clos Laville, ainsi qu'un peu de vin rouge (le Domaine Saint-Sauveur). Soucieux de tirer le meilleur parti de ce terroir argileux, aux graves peu profondes, il replante les vignes et commercialise dès 1931 son vin sous l'étiquette « Château Laville Terroir du Haut-Brion », qui deviendra en 1934 « Château Laville Haut-Brion ». La reconnaissance ne se fait pas attendre : le domaine figure dans le classement des Graves dès sa première édition, en 1953. En 1983, la famille Dillon, propriétaire du Château Haut Brion, rachète aux héritiers Woltner les châteaux La Mission Haut-Brion et Laville Haut-Brion. Depuis lors, les raisins, issus de vignes de plus de soixante ans d'âge sont vinifiés par l'équipe de Jean-Bernard Delmas, et, depuis 2003, par son fils Jean-Philippe. Ils vieillissent ensuite pendant neuf à douze mois en barriques de chêne, dont la moitié est renouvelée chaque année. A compter du millésime 2009, renouant avec leurs origines, les vins sont commercialisés sous l'étiquette Château La Mission Haut Brion blanc (une page spécifique lui est dédiée sur iDealwine).

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservation : 3 Étiquettes très légèrement marquées

Provenance : professionel

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Classement : Cru classé de graves

Propriétaire : Domaines Clarence Dillon

Millésime : 2008

Couleur : blanc

Apogée : à boire jusqu'en 2030

Température de service : 11°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 3.57 hectares

Production : 8500 bouteilles

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits blancs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
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