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Château Larrivet Haut-Brion (CBO à partir de 6 bts) 2021 - Lot de 1 bouteille - 0
Château Larrivet Haut-Brion (CBO à partir de 6 bts) 2021 - Lot de 1 bouteille - 1
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e-caviste

Château Larrivet Haut-Brion (CBO à partir de 6 bts) 2021

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

13%

0.75L

intensité

Equilibre subtil entre finesse et belle assise tannique, ce vin est indéniablement conçu pour être marié à de la grande gastronomie.

Plus d'infos

Les rouges, tout en finesse, se révèlent plutôt tanniques mais également très souples. Toujours très équilibrés, ils atteignent leur plénitude au bout de quelques années de vieillissement.

(90-92)
logo for noteRobertParker note
17
logo for noteJancisRobinson note
91
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91
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94
logo for noteVinousAntonioGalloni note
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Présentation du lot

Château Larrivet Haut-Brion (CBO à partir de 6 bts) 2021

La cuvée

Les rouges, tout en finesse, se révèlent plutôt tanniques mais également très souples. Toujours très équilibrés, ils atteignent leur plénitude au bout de quelques années de vieillissement.

Le domaine Château Larrivet Haut-Brion

Situées à 15 kilomètres de Bordeaux, dans la partie sud de l'appellation, les vignes de Larrivet-Haut-Brion jouxtent celles de Haut-Bailly. Le nom du domaine a fait l'objet de nombreux changements au cours des deux siècles de son histoire. D'abord intitulé château de Canolle, puis La Rivette, il prend le nom de Château Haut-Brion Larrivet en 1874. Le domaine appartient successivement à un négociant bordelais puis à des amateurs de Bordeaux, les fils de M. Théodore Conseil, qui le développent. Le vignoble atteint alors 50 hectares. Dans les années 1930, le domaine subit de plein fouet les effets de la crise économique et la production est anéantie. En 1949, il prend son nom actuel : château Larrivet Haut-Brion, mais c'est sous l'impulsion de Christine et Philippe Gervoson que le domaine est reconstitué, par l'acquisition de parcelles d'origine. D'importants investissements sont consentis, et les vins retrouvent progressivement leur qualité d'antan. A partir de 1996, les beaux millésimes se succèdent et le terroir s'exprime à nouveau pleinement : le vignoble de Larrivet Haut-Brion repose en effet sur un sol argileux composé de sable et d'alios ferrugineux. Depuis 2007, le domaine est géré par Bruno Lemoine, directeur général et vinificateur.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Propriétaire : Andros SA

Millésime : 2021

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : 45 hectares

Production : 100000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Merlot, Cabernet Sauvignon
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