Vini in vendita: Bollinger
Bollinger
Accendiamo i riflettori sulla celebre Maison Bollinger, a nostro modesto parere una tra le più interessanti di tutta la Champagne. Le grandi cuvée sono assolutamente eccezionali, ma la semplice cuvée BSA, potente, tesa, vinosa ed elegante allo stesso tempo, si colloca tra le migliori. Una maison leggendaria, che merita ampiamente la sua fama mondiale.
"Prima di essere un grande Champagne, Bollinger è innanzitutto un grande vino". È innegabile, esiste uno spirito Bollinger, certamente nei vini, ma anche ad Aÿ. La dedizione e la serietà delle persone che lavorano alla creazione di questi grandi vini, contribuiscono in modo determinante al loro successo. Bollinger è anche una delle rare maison di Champagne che dalla sua creazione, nel 1829, ha conservato un carattere familiare. La maison è stata fondata da Athanase de Villermont, che aveva ereditato dei vigneti in Champagne, Joseph Bollinger, un commerciante di origine tedesca e Paul Renaudin, originario della Champagne e appassionato di vini. Le famiglie Bollinger e Villermont unirono i loro destini insieme alla loro professione, con il matrimonio di Joseph Bollinger e Louise-Charlotte, figlia di Athanase. I loro figli erediteranno poi la maison. La proprietà gestisce un vigneto di 163 ettari situato, per oltre l'80%, in territori classificati come Grand e Premier Cru, e fornisce oltre il 60% del fabbisogno di uva. Una delle particolarità di questa maison è il ruolo preponderante del pinot noir, che dona una bella vinosità agli champagne. Un'altra particolarità della maison: parte dei vini di riserva fermentati in legno è poi conservata in magnum con tappo in sughero, dai 5 ai 12 anni, prima di essere utilizzata negli assemblaggi. Infine, per quanto riguarda la gestione, Ghislain de Mongolfier ha passato il testimone nel settembre 2007 a Jérôme Philipon che ha lavorato nella scia del suo predecessore, pur imprimendo il suo stile, fino a gennaio 2017. L’esperienza è stata ben trasmessa, non c'è dubbio che il marchio continua a brillare nel cielo stellato della Champagne.
- PN TX17 Bollinger 201799€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 2016138€
- Grande Année Bollinger 2015142€
- PN VZ15 Blanc de Noirs Bollinger 2015122€
- Grande Année Bollinger 2015138€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 2014104€
- Grande Année Bollinger 2014142€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 2013144€
- B 2013 Bollinger 2013100€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 2012136€
- La Côte aux Enfants Bollinger 20121.012€
- Grande Année Bollinger 2012139€
- James Bond 007 Bollinger 2011205€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 2009138€
- James Bond 007 Bollinger 2009186€
- Grande Année Bollinger 2009181€
- Grande Année Bollinger 2008182€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 2007980€
- Grande Année Bollinger 2007123€
- Grande Année Bollinger 2007125€
- R.D. Extra Brut Bollinger 2007225€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 20061.102€
- Grande Année Bollinger 2006118€
- Rosé Brut Bollinger 2006106€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 2005907€
- Grande Année Bollinger 2005150€
- Grande Année Bollinger 2005157€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 20041.007€
- Grande Année Bollinger 2004149€
- Rosé Brut Bollinger 200482€
- Grande Année Bollinger 2004157€
- R.D. Extra Brut Bollinger 2004238€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 20021.313€
- Grande Année Bollinger 2002225€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 2002215€
- Rosé Brut Bollinger 2002244€
- James Bond 007 Bollinger 2002277€
- Grande Année Bollinger 2002213€
- R.D. Extra Brut Bollinger 2002294€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 20001.065€
- Grande Année Bollinger 2000163€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1999858€
- Grande Année Bollinger 1999161€
- Grande Année Bollinger 1999200€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1999286€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1998734€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1997898€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 1997126€
- Grande Année Bollinger 1997149€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1997248€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19961.939€
- Grande Année Bollinger 1996279€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 1996174€
- Grande Année Bollinger 1996268€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1996351€
- Grande Année Bollinger 1995205€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 1995153€
- Grande Année Bollinger 1995225€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1995279€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19921.294€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 1992128€
- Grande Année Bollinger 1992155€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19902.320€
- Grande Année Bollinger 1990278€
- Grande Année Bollinger 1990288€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1990372€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19892.056€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 1989122€
- Grande Année Bollinger 1989326€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19881.751€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 1988228€
- Rosé Brut Bollinger 1988304€
- Grande Année Bollinger 1988351€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1988500€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19861.878€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19851.876€
- Grande Année Bollinger 1985525€
- Grande Année Bollinger 1985263€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1985426€
- Grande Année Bollinger 1983296€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19821.495€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 1982363€
- Grande Année Bollinger 1982294€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1982432€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1981935€
- Grande Année Bollinger 1981476€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1981372€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1980808€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19793.456€
- Grande Année Bollinger 1979419€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1979450€
- La Côte Aux Enfants Bollinger 1976307€
- Vintage Bollinger 1976236€
- Grande Année Bollinger 1976412€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1976493€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1975590€
- Brut Vieilles Vignes Françaises Bollinger 19731.831€
- Grande Année Bollinger 1973290€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1973566€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1970409€
- Special Cuvée Brut Bollinger 1969241€
- Grande Année Bollinger 1969179€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1969312€
- Vintage Bollinger 1966376€
- Grande Année Bollinger 1966424€
- Grande Année Bollinger 1964186€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1964358€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1961406€
- Grande Année Bollinger 1959962€
- R.D. Extra Brut Bollinger 1952212€
- Special Cuvée Brut Bollinger 49€
- Rosé Brut Bollinger 54€
- Coffret Bond Humidor Vieilles Vignes Françaises Bollinger 1.444€
- PN VZ15 Blanc de Noirs Bollinger 109€
- PN VZ16 Blanc de Noirs Bollinger 113€
- PN AYC 18 Bollinger 109€
L’OPINIONE DELLA CRITICA…
BETTANE & DESSEAUVE
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
“Se c'è un brand con una forte personalità e uno stile molto riconoscibile, è Bollinger. Questa <em>maison</em> di Aÿ, ancora a conduzione familiare, coltiva il gusto per i vini con un’alta percentuale di pinot noir e dal carattere, vinoso e profondo.”