Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Fernand Et Laurent Pillot 2018
13.5%
0.75L
Intensità
Questo Chassagne-Montrachet rosso risulta equilibrato e molto corposo ed è caratterizzato anche da note di liquore di ciliegia e ribes.
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Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Fernand Et Laurent Pillot 2018
La cuvée
Prima dell’epidemia di fillossera del 1871, i vigneti di Chassagne-Montrachet producevano unicamente vini rossi, fatta eccezione per limitate superfici di terreno e per il celebre Motrachet, che aveva una classificazione a parte. Attualmente circa la metà della superficie vitata è impiantata a chardonnay e dà origine a ottimi vini bianchi. I vini rossi sono colorati, equilibrati e spesso molto corposi. Quest’ultima caratteristica spesso li rende simili ai vini della Côte de Nuits. I loro aromi classici sono caratterizzati da sfumature di ciliegia-kirsch e ribes.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : professionista
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chassagne-Montrachet
Annata : 2018
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Superficie : 140 ettari
Produzione : 5600 ettolitri
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : note floreali
Occasione di degustazione : vino gastronomico