Barolo DOCG Aleste (anciennement Cannubi Boschis) Luciano Sandrone 2007
14.5%
0.75L
Intensità
Un Barolo dal finale persistente, che si abbina perfettamente alle pietanze in umido.
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Barolo DOCG Aleste (anciennement Cannubi Boschis) Luciano Sandrone 2007
La cuvée
Il Barolo Cannubi Boschis presenta aromi di frutta fresca (ciliegia, lampone), note di rosa e viola e delicate sfumature speziate (chiodi di garofano). Al palato rivela un'ottima struttura, intensi aromi fruttati, tannini setosi e una grande persistenza aromatica. Si può abbinare a diverse pietanze a base di carne.
Informazioni sulla tenuta: Luciano Sandrone
La tenuta Luciano Sandrone è nata nel 1978 a Barolo, in Piemonte. I suoi vini hanno rapidamente ottenuto fama mondiale. Il vigneto si estende su 27 ettari impiantati a dolcetto, barbera e nebbiolo e sebbene non possieda la certificazione biologica, la tenuta non utilizza prodotti chimici. Il vino riposa in tonneau da 500 litri per conservare il carattere sottile e si distingue per un frutto intenso e per una tessitura tannica vellutata.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14.5 %
Regione : Italia - Piemonte
Denominazione : Barolo
Classificazione : DOCG
Proprietario : Luciano Sandrone
Annata : 2007
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 27 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico