Israël Carmel Limited Edition Carmel Winery 2009
14%
0.75L
Intensità
La viticoltura israeliana ha conosciuto una rapida ascesa negli ultimi anni grazie a eccellenti vini realizzati con diversi vitigni da viticoltori pieni di passione.
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Presentazione del lotto
Israël Carmel Limited Edition Carmel Winery 2009
La cuvée
La coltivazione della vite in Israele ha una storia complessa: presente già nell’antichità, come menzionato nella Bibbia, viene completamente abbandonata dopo la conquista musulmana della regione nel VII secolo d.C. Sono i viticoltori europei, tra cui il barone Edmond de Rothschild, a promuovere di nuovo la viticoltura in Israele.
Oggi i vigneti sono concentrati in cinque regioni: Galilea, Giudea, Samson, Haifa e Alture del Golan. Sono presenti circa 250 tenute, anche se l’80% della produzione è in mano a cinque grandi produttori. Sono coltivati principalmente vitigni mediterranei che si adattano bene al caldo, come syrah, grenache e carignan, ma troviamo anche varietà bordolesi come cabernet sauvignon, merlot e petit verdot.
La maggior parte dei vini è kosher ed è esportata in tutto il mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Israele - Israele
Denominazione : Israël
Annata : 2009
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino gastronomico