Derrière la maison Verget se cache le brillant vinificateur Jean-Marie Guffens, dont les vins se sont imposés comme les meilleurs du Mâconnais. Cette marque créée en 1990 à Sologny regroupe l'ensemble des vins de son activité de négoce, comptant un superbe éventail d'appellations, de Chablis jusqu'au Mâconnais, avec comme objectif de faire ressortir les spécificités et les nuances de chaque terroir. Une valeur sûre de Bourgogne, Jean-Marie Guffens-Heynen étant passé maître dans l'art du chardonnay. Ses vins du Mâconnais et ceux du Luberon ont acquis une solide réputation pour leur profil ciselé comme des diamants, toujours très purs, à la fois riches et tendus. En savoir plus

La Roche est une parcelle située au milieu de la Roche de Vergisson, l'un des plus beaux terroirs de Pouilly-Fuissé. Cette cuvée est élevée en fûts de chêne durant 10 mois (20% de fûts neufs). Il s'agit d'un vin très minéral, qui déploie des arômes de pierre à fusil. La bouche, précise offre une très belle longueur. Ce vin s'accorde parfaitement avec les viandes blanches et les produits de la mer.