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Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Bruno Colin 2019

Fruits jaunesVin de gastronomieVin de garde
A

13.5%

0.75L

intensité

L’attaque précise de ce chassagne-montrachet, signé par Bruno Colin, évolue sur un beau volume, empreint de notes de fruits blancs.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement fripée, 1 Capsule cireNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Chassagne-MontrachetClassement : 1er cruPropriétaire : Bruno Colin
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Présentation du lot

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Bruno Colin 2019

La cuvée

Ce 1er cru de chassagne-montrachet du domaine Bruno Colin est un vin au nez net et précis, à la belle intensité aromatique et minérale. Les arômes d'agrumes, de pomme et de poire se mêlent ainsi aux belles notes beurrées apportées par la vinification. En bouche, après une attaque très nette, le vin prend du volume, avec une dominante de genêt, de fruits blancs et de belles notes minérales. L'équilibre, harmonieux et frais, se révèle très juste. La finale est délicatement boisée, intense et maitrisée. Un régal !

Le domaine Bruno Colin

Après avoir fait ses premiers pas au sein du domaine familial Michel Colin-Deleger, Bruno Colin prend les rênes de sa propre exploitation en 2003 et signe sa première cuvée un an plus tard, en 2004. Ses vignes couvrent huit hectares répartis sur cinq appellations de la Côte de Beaune : Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et Maranges. Les valeurs de Bruno Colin sont à l'image de ses chardonnays : nettes et pures. Le soin minutieux qu'il apporte à sa vigne et au chai lui permet de présenter des vins blancs qui reflètent parfaitement le terroir dont ils sont issus : minéraux, ciselés et tendus. Un savoir-faire d'ailleurs loué par la Revue du Vin de France : « une très belle collection de terroirs de chardonnays parfaitement exploités et vinifiés, avec une gestion de l'élevage et une tension remarquables. Les rouges progressent. Voici donc une adresse très sûre. »

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement fripée, 1 Capsule cire

Provenance : particulier

Type de cave : cave climatisée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Chassagne-Montrachet

Classement : 1er cru

Propriétaire : Bruno Colin

Millésime : 2019

Couleur : blanc

Température de service : 12°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 8 hectares

Production : 60000 bouteilles

Intensité du vin : onctueux

Arôme dominant du vin : fruits jaunes

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Chardonnay
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