Les prix sont affichés pour une livraison en :
product image 0
product image 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
e-caviste|

Ermitage Ex Voto Guigal 2020

EpicesVin de gastronomieVin de garde

13%

0.75L

intensité

Produit uniquement dans les grandes années, l'ermitage Ex-Voto de Guigal renvoie par son étymologie latine à ce voeu, cette volonté de travailler le terroir d'Hermitage dans le respect des traditions. Intense et long en bouche grâce à un élevage de plus de trois ans en fûts, il s'améliorera avec plusieurs années de garde.

Plus d'infos

Produit uniquement dans les grandes années, l'ermitage Ex-Voto est l'expression d'une volonté profonde de produire les vins prestigieux de ce terroir. En effet, en latin "ex voto" signifie littéralement "en conséquence du voeu", ou "suivant le voeu fait". Situées sur un vignoble très escarpé de vieilles vignes (40 à 90 ans), les parcelles des Bessards, des Greffieux, des Murets et de l'Hermite constituent le terroir de ce vin d'exception, élevé durant 40 mois en pièces neuves. Les fruits noirs, le cuir, le réglisse, les arômes de torréfaction et d'épices orientales composent un nez d'une intensité incroyable. En bouche, on y trouve beaucoup de corps. Ce vin massif et concentré possède une très longue aptitude à la garde.

(93-96)
logo for noteRobertParker note
(95-97)
logo for noteVinousAntonioGalloni note
Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Lots similaires

Un très grand vin blanc, parfaitement éq...

75
Plus que 3 lots disponibles

La cuvée Luminescence respecte l'excelle...

135

Un très grand vin blanc, parfaitement éq...

78

La côte-rôtie de Guigal est un grand cla...

58
Plus que 1 lot disponible

Présentation du lot

Ermitage Ex Voto Guigal 2020

La cuvée

Produit uniquement dans les grandes années, l'ermitage Ex-Voto est l'expression d'une volonté profonde de produire les vins prestigieux de ce terroir. En effet, en latin "ex voto" signifie littéralement "en conséquence du voeu", ou "suivant le voeu fait". Situées sur un vignoble très escarpé de vieilles vignes (40 à 90 ans), les parcelles des Bessards, des Greffieux, des Murets et de l'Hermite constituent le terroir de ce vin d'exception, élevé durant 40 mois en pièces neuves. Les fruits noirs, le cuir, le réglisse, les arômes de torréfaction et d'épices orientales composent un nez d'une intensité incroyable. En bouche, on y trouve beaucoup de corps. Ce vin massif et concentré possède une très longue aptitude à la garde.

Le domaine Guigal

Situé à Ampuis, le berceau des vins de Côte-Rôtie, le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal, arrivé dans la région en 1923 dès l'âge de 14 ans, qui œuvra à l'essor de l'appellation de Côte-Rôtie. En 1961, c'est son fils, le jeune Marcel Guigal, qui reprend les rênes de la maison auprès de son père, brusquement frappé de cécité totale. Aujourd'hui, la relève est assurée par Philippe Guigal, le fils de Marcel, brillant œnologue, et fier représentant de la troisième génération.

Aujourd'hui, le vignoble s'étend aussi sur toutes les appellations prestigieuses de la vallée du Rhône : Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas, Crozes-Hermitage. Elles sont toutes vinifiées et élevées dans les caves d'Ampuis. Un soin considérable est apporté à l'ensemble des tâches vitivinicoles : lutte raisonnée (certifiée HVE), travail entièrement manuel dû à l'inclinaison des parcelles, vinifications en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne neufs (jusqu’à 42 mois pour certaines cuvées) pour permettre au vin d'affirmer pleinement ses arômes, etc. La maison produit trois cuvées « prestige » - La Landonne, La Mouline et La Turque - un sublime triptyque que s'arrachent les passionnés de côte-rôtie.

En matière de patrimoine également, l'illustre domaine se distingue : le siège social est situé au Château d'Ampuis, un joyau de la Renaissance protégé au titre des Monuments Historiques. La maison Guigal est l'une des plus emblématiques de la vallée du Rhône, elle brille pour sa régularité sans faille et sa rigueur d'approvisionnement en raisins.

Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Ermitage

Propriétaire : Guigal

Millésime : 2020

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Superficie : 2.3 hectares

Production : 11000 bouteilles

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
Vous constatez une erreur sur ce lot ? Signaler