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Hemel en Haarde Storm Vrede Chardonnay 2022
Le domaine Storm Wines
Issu d’une famille passionné par le vin, Hannes Storm qui a grandit en Afrique du Sud a travaillé pendant plus d’une dizaine d’années chez Hamilton Russel où il a appris à dompter deux magnifiques cépages : le pinot noir et le chardonnay. Un jour, séduit par la découverte de deux très belles parcelles, il décide de créer son propre domaine au sein de la région d’Hemel-en-Aarde. Récolté en 2012, son premier millésime est paru en 2014.
Son premier vignoble, Hemel-en-Aarde, est notamment encépagé de pinot noir et de chardonnay qui s’épanouissent sur des sols composés de pierre et d’argile. Le second, dont les vignes ont été plantées en 2008, se distingue par son sol granitique. Notons aussi que le domaine est attaché à des méthodes de culture saines qui se traduisent par des interventions minimes aussi bien dans les vignes qu’en cave. L’objectif étant que la petite production soit un reflet des terroirs dont il dispose.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Afrique du Sud - Western Cape
Appellation : Hemel en Haarde
Millésime : 2022
Couleur : blanc
Température de service : 10°
Intensité du vin : classique