Vins en vente : La Grande Colline
La Grande Colline
Le domaine de La Grande Colline a vu le jour au début des années 2000 grâce à la volonté du japonais Hirotake. Si celui-ci a débuté ses études dans le domaine de la chimie et de la biologie dans son pays natal, il a très vite bifurqué vers le vin en étudiant à l'école d'œnologie de Bordeaux. C'est donc pendant ses études que son amour des vins puissants, complexes et taillés pour la garde de la vallée du Rhône nord lui est venu. Il s'y rend alors pour travailler auprès de Jean-Louis Grippat et de Vallouit en semaine et de Thierry Allemand le week-end. C'est d'ailleurs auprès de ce dernier qu'il comprit que le vin réalisé de la façon la plus naturelle qui soit était une belle philosophie à laquelle il voulait adhérer. Une place se libère en 2000 chez Thierry Allemand, il l'occupe aussitôt.
2001 signe son premier millésime effectué à partir de vignes acquises récemment et qui ont la particularité de ne jamais avoir été traitées. Hirotake s'en inspire et choisit de laisser ses vignes pousser seules, naturellement. Aujourd'hui, le vignoble coure sur 3,8 hectares de coteaux escarpés, à Cornas notamment, plantés de syrah. Ce cépage est vinifié naturellement et offre des vins à la fois gourmands, purs et structurés.Malheureusement, le millésimes 2017 est le dernier produit par Hirotake Ooka, car le vigneron a revendu son domaine pour repartir au Japon.
- Vin de France (Ex Cornas) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2017240€
- Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201769€
- Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201656€
- Vin de France Vin Nouveau Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201686€
- Cornas Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2015217€
- Vin de France (Ex Cornas) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201593€
- Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201590€
- Vin de France (Ex Saint-Joseph) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2015125€
- Vin de France Cuvée G Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201599€
- Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2015100€
- Vin de France (Ex Cornas) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2014198€
- Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201456€
- Vin de France (Ex Saint-Joseph) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2014125€
- Vin de France SP Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201488€
- Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201376€
- Vin de France (Ex Saint-Joseph) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201388€
- Vin de France SP Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 201387€
- Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2013102€
- Cornas Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2012323€
- Vin de France (Ex Cornas) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2012196€
- Vin de France Le Canon Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2012129€
- Vin de France (Ex Saint-Joseph) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2012138€
- Vin de France Cuvée S Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2012105€
- Cornas Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2011211€
- Vin de France (Ex Saint-Joseph) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2010156€
- Vin de France SP Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2010106€
- Vin de France (Ex Saint-Joseph) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2009105€
- Vin de France SP Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 200994€
- Vin de France Cuvée G Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2009112€
- Vin de France SP Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 200881€
- Vin de France Cuvée G Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 200859€
- Vin de France (Ex Saint-Joseph) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 2006136€
- Vin de France SP Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 200697€
- Vin de France (Ex Cornas) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 84€
- Vin de France (Ex Saint-Joseph) Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 95€
- Vin de France SP Hirotake Ooka - Domaine La Grande Colline 81€