Vins en vente : Daniel Sage
Daniel Sage
Un vigneron tout terrain qui ne recule devant aucun défi !
Vigneron devenu culte en l'espace de quelques années, Daniel Sage n'était pourtant pas prédestiné à manier un sécateur un jour. Titulaire d'un CAP tôlier, il s'est intéressé à l'art de faire du vin assez tard. Il le fit en Ardèche au sud du mont Pilat où certains amis vignerons l'ont aidé à faire ses premiers pas.
Ses trois hectares de vignes sont composés de granit et de gneiss sur lesquels poussent du gamay, du pinot noir, de la syrah, du chardonnay, du viogner ou encore du poulsard (rien que ça !). Mis à part un peu de cuivre et de soufre naturels qu'il utilise, Daniel Sage limite au maximum les intrants et travaille ses coteaux escarpés à cheval. Pour les vinifications, il laisse bien évidemment aux levures indigènes le soin de faire le travail et n'hésite pas à réaliser des cuvées expérimentales comme des macérations pelliculaires. Il faut croire qu'il a de l'or entre les mains puisqu'elles sont toutes réussies !
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- Vin de France Nyctalopie Daniel Sage 202049€
- Vin de France La voix du periscope Daniel Sage 202075€
- Vin de France Prospérité de l'entreprise Daniel Sage 202060€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 202069€
- Vin de France Abreuver ses sillons Daniel Sage 202051€
- Vin de France Trajet inutile Daniel Sage 202079€
- Vin de France Nyctalopie Daniel Sage 201976€
- Vin de France La voix du periscope Daniel Sage 201961€
- Vin de France Adam Contre le Beefsteack Daniel Sage 201961€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201975€
- Vin de France Abreuver ses sillons Daniel Sage 201940€
- Vin de France Persephone en Peril Daniel Sage 201959€
- Vin de France Fonte des neiges Daniel Sage 201989€
- Vin de France Trajet inutile Daniel Sage 201963€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201968€
- Vin de France Nyctalopie Daniel Sage 201871€
- Vin de France Palotin Daniel Sage 2018101€
- Vin de France Ivres de Noir Epais Daniel Sage 201885€
- Vin de France La voix du periscope Daniel Sage 201863€
- Vin de France Prospérité de l'entreprise Daniel Sage 201863€
- Vin de France Adam Contre le Beefsteack Daniel Sage 201862€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201877€
- Vin de France Abreuver ses sillons Daniel Sage 201876€
- Vin de France Persephone en Peril Daniel Sage 201860€
- Vin de France Trajet inutile Daniel Sage 201864€
- Vin de France Passion en forme de cauchemar Daniel Sage 201863€
- Vin de France Nyctalopie Daniel Sage 201765€
- Vin de France Ivres de Noir Epais Daniel Sage 201781€
- Vin de France La voix du periscope Daniel Sage 201773€
- Vin de France Adam Contre le Beefsteack Daniel Sage 201775€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201771€
- Vin de France Abreuver ses sillons Daniel Sage 201766€
- Vin de France Persephone en Peril Daniel Sage 201765€
- Vin de France Trajet inutile Daniel Sage 201757€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201781€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 2016104€
- Vin de France Abreuver ses sillons Daniel Sage 201649€
- Vin de France Fonte des neiges Daniel Sage 201643€
- Vin de France Trajet inutile Daniel Sage 2016117€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201657€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201583€
- Vin de France Abreuver ses sillons Daniel Sage 201550€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 2014108€
- Vin de France Abreuver ses sillons Daniel Sage 201458€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201487€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201368€
- Vin de France Grange Bara Daniel Sage 201280€
- Vin de France Persephone en Peril Daniel Sage 52€