Vini in vendita: Château Combel La Serre
Château Combel La Serre
Julien Ilbert, proprietaria dello Château Combel La Serre, incarna la nuova generazione di giovani viticoltori di Cahors. Come per molte altre tenute, il rinnovamento è passato attraverso la conversione al biologico (la certificazione è stata ottenuta nel 2015). Al pari delle numerose famiglie contadine del posto, per molto tempo le uve della proprietà furono vendute alla cooperativa parallelamente ad un’agricoltura mista. Fu solo nel 1998 che Julien e suo padre iniziarono ad imbottigliare da soli i propri vini e, cosa alquanto stupefacente, scelsero bottiglie “borgognone”. Sebbene sia sufficiente il 70% di malbec per ottenere la denominazione Cahors, Julien preferisce produrre i suoi vini utilizzando esclusivamente questo vitigno dalla forte personalità. Una vera perla del Sud-Ovest!
- Cahors Le Pur Fruit du Causse Château Combel La Serre 202112€
- Vin de France Dios y Diablo Château Combel La Serre 202129€
- Cahors Château Combel La Serre La Vigne Juste Derrière Chez Carbo Château Combel La Serre 202012€
- Cahors Château Combel La Serre Le Lac aux Cochons Château Combel La Serre 201917€
- Cahors Château Combel La Serre Les Pierres Levées Château Combel La Serre 201826€
- Cahors Château Combel La Serre 201727€
- Cahors Château Combel La Serre 201626€
- Cahors Château Combel La Serre Le Lac aux Cochons Château Combel La Serre 201634€
- Cahors Château Combel La Serre 201119€
- Cahors Château Combel La Serre 200919€
- Cahors Château Combel La Serre 200810€