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Meursault Les Tillets Roulot (Domaine) 2011

Frutti gialliVino gastronomico
A

12.8%

2.25L

Intensità

Questo Meursault mostra un'eccezionale capacità d’invecchiamento, una bella mineralità e una magnifica lunghezza al palato.

Maggiori informazioni
Quantità : 3 bottiglieCommento : 3 Etichetta appena macchiataLivello : 3 NormaleProvenienza : privatoIVA detraibile : noRegione : BorgognaDenominazione : MeursaultProprietario : Roulot (Domaine)
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95
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Presentazione del lotto

Meursault Les Tillets Roulot (Domaine) 2011

La cuvée

Ben esposta nella parte alta della collina, con un’esposizione rivolta a sud, la parcella di Les Tillets regala un vino splendidamente minerale, di grande tensione e di buona persistenza. La sua capacità d’invecchiamento è notevole.

Informazioni sulla tenuta: Roulot

Il Domaine Roulot, situato a Meursault, è una proprietà a conduzione familiare nata alla fine del XVIII secolo. Guy Roulot ha reso la tenuta una delle migliori della denominazione, allo stesso livello di aziende come Dominique Lafon e Coche Dury, e produce alcuni dei migliori vini bianchi di tutta la Borgogna. Jean-Marc Roulot ha preso il posto di suo padre nel 1989 rinunciando in parte, anche se mai completamente, alla carriera di attore. Dal 1998 il vigneto ha ottenuto la certificazione in agricoltura biologica e dagli inizi degli anni 2000 quella biodinamica. Nel complesso le vigne sono vecchie, sono state infatti piantate negli anni ’50 e ’60 a partire da selezioni massali, principalmente con uve a bacca bianca. Jean-Marc Roulot è molto apprezzato dai colleghi e dagli appassionati di vino di tutto il mondo per l’approccio biologico nelle vigne, il controllo rigoroso delle rese e l’intervento minimo ma preciso durante la vinificazione e l’invecchiamento. Il viticoltore ha scelto di vinificare le diverse cuvée di Meursault Villages separatamente per preservarne le peculiarità. I suoi vini si distinguono per la purezza, la freschezza e la gradevole mineralità, ottenute grazie alle vendemmie realizzate al momento giusto. Lo stile della tenuta è affermato e la qualità eccezionale, i vini però sono molto richiesti e quindi difficili da trovare.

Caratteristiche specifiche

Quantità : 3 bottiglie

Livello : 3 NormaleCommento : 3 Etichetta appena macchiata

Provenienza : privato

Tipo di cantina : cantina sotterranea

IVA detraibile : no

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 12.8 %

Regione : Borgogna

Denominazione : Meursault

Proprietario : Roulot (Domaine)

Annata : 2011

Colore : bianco

Temperatura di servizio : 12°

Viticoltura : biodinamico Per saperne di più…

Superficie : 0.48 ettari

Intensità del vino : ricco, Morbido

Aroma dominante : frutti gialli

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Chardonnay
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L'indice iDealwine

Meursault Les Tillets Roulot (Domaine) 2011

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Formato bottiglia
Valore attuale all'asta(1)
Meursault Les Tillets Roulot (Domaine) 2011
351
351
prezzo agg. + alto
271
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