Alsace Pinot Gris Sélection Grains Nobles Domaine Rentz 50CL 1998
13%
1L
Intensità
Stupendi vini bianchi dolci, naturalmente ricchi di zuccheri, che si possono assaporare da giovani con elaborati abbinamenti gastronomici o dopo un meritato invecchiamento. Maggiori informazioni
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Alsace Pinot Gris Sélection Grains Nobles Domaine Rentz 50CL 1998
La cuvée
L'Alsazia è una regione nota per la cura con cui sono gestiti i vigneti, la maggior parte dei viticoltori coltivano le proprie vigne in regime di agricoltura biologica o biodinamica. I vitigni nobili come il riesling, il gewürztraminer o anche il pinot gris, un tempo chiamato tokay, producono ottimi vini bianchi secchi o vini bianchi dolci. In quest'ultima variante, l'accento è spesso posto sulla produzione di vini ad alto contenuto zuccherino, in particolare le Sélections de Grains Nobles o le vendemmie tardive di qualità. La capacità d’invecchiamento di questi vini è eccezionale, così come la loro espressione aromatica.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommenti : 2 Etichetta leggermente macchiata, 2 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Alsazia
Denominazione : Alsace
Annata : 1998
Colore : bianco dolce
Temperatura di servizio : 10°
Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo