Napa Valley Inglenook Cabernet Sauvignon 2020
14%
0.75L
Intensità
L’ennesima perla della famiglia Coppola che spicca per i tannini vellutati e l’ottimo potenziale di invecchiamento e che ci ricorda perché Inglenook sia considerata la migliore tenuta della celebre Napa Valley. Maggiori informazioni
Inglenook è una tenuta californiana situata nel cuore della celebre Napa Valley che è specializzata nella produzione di un eccellente cabernet sauvignon, secondo i principi dell’agricoltura biologica. L’azienda è di proprietà della famiglia Coppola, celebri amanti del vino, ma il processo di vinificazione è supervisionato da Philippe Bascaules, direttore del prestigioso Château Margaux. Il cabernet sauvignon è valorizzato in assemblaggi di stile bordolese con cabernet franc, petit verdot, merlot e, più raramente, malbec, lasciati maturare in botti di rovere francese.
Questa cuvée presenta un colore rosso rubino con leggeri riflessi viola; al naso esprime un bouquet complesso e armonioso dove spiccano le note di ciliegie nere, tartufo e cacao, con leggere sfumature di finocchio e foglie di gelso. Al palato si rivela ampio e denso, i tannini fini e vellutati sono ben integrati e il finale è persistente e denota rimandi di vaniglia e liquirizia.
Si tratta di un vino con un ottimo potenziale di invecchiamento.
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Napa Valley Inglenook Cabernet Sauvignon 2020
La cuvée
Inglenook è una tenuta californiana situata nel cuore della celebre Napa Valley che è specializzata nella produzione di un eccellente cabernet sauvignon, secondo i principi dell’agricoltura biologica. L’azienda è di proprietà della famiglia Coppola, celebri amanti del vino, ma il processo di vinificazione è supervisionato da Philippe Bascaules, direttore del prestigioso Château Margaux. Il cabernet sauvignon è valorizzato in assemblaggi di stile bordolese con cabernet franc, petit verdot, merlot e, più raramente, malbec, lasciati maturare in botti di rovere francese.
Questa cuvée presenta un colore rosso rubino con leggeri riflessi viola; al naso esprime un bouquet complesso e armonioso dove spiccano le note di ciliegie nere, tartufo e cacao, con leggere sfumature di finocchio e foglie di gelso. Al palato si rivela ampio e denso, i tannini fini e vellutati sono ben integrati e il finale è persistente e denota rimandi di vaniglia e liquirizia.
Si tratta di un vino con un ottimo potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Provenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Stati Uniti - California
Denominazione : Napa Valley
Annata : 2020
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Superficie : 38 ettari
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico