Situé sur des croupes graveleuses entre les appellations Margaux et Saint-Julien, au coeur du Médoc, le château Tour-du-Haut-Moulin produit un vin de grande qualité qui bénéficie d'une excellente réputation tant en France qu'à l'étranger. L'amélioration constante des soins apportés à la vigne et les procédés modernes de vinification permettent de classer cette production parmi les meilleures de la région et même de la comparer avec certains grands crus classés. Le domaine a d'ailleurs été élevé au rand de Cru Bourgeois Supérieur lors de la révision du classement de 1932, intervenue en juin 2003.

Concentré et équilibré, La Tour du Haut Mont se distingue par une admirable robe rubis-pourpre et un fruité généreux. Un vin que l'on peut déguster après 4 à 5 ans de garde.